Una fácil receta de pollo al horno al estilo italiano.
marzo 17, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Una fácil receta de pollo al horno al estilo italiano.

Tiempo de preparación:

  • Total: 65 minutos
  • Preparación: 20 minutos
  • Cocinado: 45 minutos
  • Raciones: 4 Raciones

Acerca de esta receta:

Esta deliciosa y fácil receta de pollo al horno es un simple pollo cubierto de parmesano y pan rallado con un sorprendente y sabroso rocío de mantequilla y aderezo italiano, horneado a la perfección. Para obtener más sabor, utilice pan rallado sazonado con ajo o italiano. Prepare este pollo al horno para cualquier noche de la semana, o sírvalo en un fin de semana ajetreado. Sírvelo con arroz cocido caliente o pasta cabello de ángel con un poco de marinara, y una ensalada mixta o tomates frescos en rodajas.
 Ingredientes:

4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (partidas por la mitad) 3 huevos grandes 1 taza de queso parmesano 1 taza de pan rallado italiano fino 1/4 de taza de aderezo italiano para ensaladas 1/4 de taza de mantequilla (derretida)

Instrucciones paso a paso para esta Una fácil receta de pollo al horno al estilo italiano.

Precalienta el horno a 180º C. Seca las pechugas de pollo con papel de cocina. En un bol mediano, bate los huevos. Mezcla el queso y el pan rallado en otro bol. Sumerge las pechugas de pollo en los huevos batidos. Cubre bien el pollo con la mezcla de pan rallado. Colócalo en una bandeja de horno engrasada. Rocía las pechugas de pollo con el aderezo de la ensalada y luego rocía con la mantequilla derretida. Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos, dándole la vuelta a mitad de camino.