Tarta de San Valentín en forma de corazón
febrero 11, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Tarta de San Valentín en forma de corazón

Tiempo de preparación:

  • Total: 60 minutos
  • Preparación: 30 minutos
  • Cocinado: 30 minutos
  • Raciones: 1 cake (12 slices)

Acerca de esta receta:

Si quieres hacer una tarta de San Valentín casera para tu pareja, pero eres un novato en esto de la repostería, esta receta es para ti. Puedes utilizar una mezcla para la tarta y el glaseado es simplemente una cobertura batida acicalada. Además, con un sencillo truco puedes transformarlo todo en una adorable forma de corazón, ¡sin necesidad de comprar un molde especial! Esta versión utiliza una caja de mezcla para pasteles de chocolate, pero puedes elegir cualquier sabor, excepto el Angel Food que viene en una caja de 15,25 onzas. Siéntete libre de probar con vainilla, fresa o incluso terciopelo rojo, el sabor que prefiera tu Valentín. Prepara la mezcla para pasteles como se indica en el reverso de la caja, pero vierte la mitad de la masa en un molde cuadrado y la otra mitad en un molde redondo. Una vez que los pasteles se hayan horneado y enfriado, simplemente corta el pastel redondo por la mitad. Así podrás montar fácilmente los pasteles en forma de corazón. Es un pequeño truco que hará que tu pareja se sienta muy especial. Una vez que la tarta esté glaseada, puedes ponerte creativo y decorar con chispitas de colores o caramelos de San Valentín. Luego, todo lo que necesitas es una bonita tarjeta y quizás un ramo de flores para que sea un San Valentín perfecto. Las 9 mejores mezclas de pasteles en caja de 2020
 Ingredientes:

Instrucciones paso a paso para esta receta de Tarta de San Valentín en forma de corazón

Reúne los ingredientes. Precalentar el horno a 180º C. Engrasar y enharinar un molde redondo de 8 pulgadas y un molde cuadrado de 8 pulgadas / En un tazón grande, combinar la mezcla para pastel, el agua, el aceite y los huevos. Mezclar a baja velocidad hasta que se humedezca, unos 30 segundos. Raspe los lados del bol y luego bata a velocidad media durante 2 minutos / Divida la masa uniformemente entre los moldes redondos y cuadrados. Hornee durante 26 a 31 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro de los pasteles salga limpio / Enfríe en los moldes durante 10 minutos. Sacar los pasteles de los moldes y dejarlos enfriar completamente en rejillas antes de cubrirlos con el glaseado / En un bol mediano, batir la leche, el pudín y el azúcar en polvo. Batir durante 2 minutos / Incorporar suavemente la cobertura batida y el colorante rojo / Dejar el pastel cuadrado entero. Cortar la tarta redonda por la mitad / Montar los trozos en una bandeja de servir en forma de corazón colocando el lado cortado de la tarta redonda sobre dos de los lados planos de la tarta cuadrada / Escarchar la parte superior y los lados de la tarta con la cobertura preparada / Decorar con caramelos o chispitas / ¡Disfrutar!