Este cremoso batido de saltamontes sin azúcar es el postre perfecto para complacer a otros amantes de las golosinas verdes sin dejar de seguir tu dieta.
junio 2, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Smoothie verde “saltamontes” sin azúcar, el postre perfecto.

Tiempo de preparación:

  • Total: 5 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: Raciones: 2 Raciones

    Acerca de esta receta:

    Si nunca has oído hablar de un batido de saltamontes, es difícil imaginar que algo de buen sabor lleve el nombre de un insecto. El nombre de la bebida se deriva de su color verde que proviene de la crema de menta. La bebida original de saltamontes es en realidad un cóctel dulce, con sabor a menta, para después de la cena. Pero durante el mes de marzo y antes del día de San Patricio, comienzan a aparecer muchos otros tipos de postres verdes, como batidos de saltamontes, pasteles de saltamontes, galletas de saltamontes, etc. Este cremoso batido sin azúcar es el postre perfecto para darse el gusto junto con otros juerguistas de dulces verdes, sin dejar de cumplir con su dieta. La única forma de vivir un estilo de vida sostenible sin azúcar es asegurarse de que siempre te sientes satisfecho y nunca sientes que te lo estás perdiendo. Esta receta es simple y muy versátil en cuanto al edulcorante sin azúcar que elija utilizar. Si siente que necesita un toque más dulce, pruebe el eritritol o la stevia líquida con sabor a menta. Puedes hacerla sin lácteos usando un helado a base de leche de coco. También puede encontrar helado sin azúcar con bastante facilidad en su supermercado local. Lo más probable es que esté endulzado artificialmente, pero si eso no te molesta y prefieres no hacer helado casero, está bien sustituirlo aquí. Sin embargo, lea siempre las etiquetas del azúcar para cualquier cosa que afirme ser sin azúcar. A veces el azúcar blanco se incluye en el producto en una cantidad reducida y luego se complementa el resto con un edulcorante sin azúcar como el Splenda.
     Ingredientes:

    2 tazas de helado sin azúcar 1 taza de espinacas frescas 1/2 cucharadita de extracto de menta o al gusto 1/4 de taza de jarabe de chocolate sin azúcar (como el jarabe de cacao de NuNaturals) 1/4 de cucharadita de stevia líquida de menta (opcional) Opcional: 1 taza de crema batida sin azúcar

     

    Instrucciones paso a paso para esta receta:

    Reúne los ingredientes. Añade los primeros 3 ingredientes a una licuadora de alta potencia y bátelos hasta que estén suaves. Prueben y ajusten el extracto de menta según sea necesario. Si utiliza jarabe de chocolate, rocíe un poco en un frasco de albañilería o en un vaso para servir y congele el vaso durante 5 minutos. Vierta el batido en cada vaso. Cúbralo con crema batida si lo desea.