Sándwich de macarrones y queso a la parrilla con brócoli
enero 22, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Sándwich de macarrones y queso a la parrilla con brócoli

Tiempo de preparación:

  • Total: 37 minutos
  • Preparación: 30 minutos
  • Cocinado: 7 minutos
  • Raciones: 1 sandwich (1 Ración)

Acerca de esta receta:

¿Quiere que sus hijos coman más verduras pero les cuesta hacerlo? Prueba a asar este sabroso sándwich de macarrones con queso a la parrilla y rellénalo con deliciosos y nutritivos ramilletes de brócoli. Esta receta requiere macarrones con queso de sobra, pero puede funcionar totalmente si los haces en el momento siempre que los dejes enfriar y espesar un poco. Te recomiendo que sigas esta receta si no tienes ya algo a mano. Para ver las fotografías del paso a paso de esta receta o para ver el post original en mi blog Grilled Cheese Social.com.
 Ingredientes:

2 rebanadas de pan tostado texano (cortado grueso) 2 a 3 onzas de queso cheddar 1/3 de taza de mac n cheese (sobrante) 2 cucharadas de brócoli (cocido y picado) 2 cucharaditas de mantequilla (salada)

Instrucciones paso a paso para esta Sándwich de macarrones y queso a la parrilla con brócoli

Empieza cogiendo un trozo de tostada tejana y cubriéndolo con la mitad del queso cheddar Coge una cucharada de los macarrones y colócala en el centro del pan. Extiéndelo con cuidado, pero asegúrate de mantener los macarrones y el queso cerca del centro del pan, para que no se derramen mientras se cocinan. Introduce el brócoli en los macarrones con queso y añade el resto del queso cheddar por encima. Coloca el otro trozo de pan encima y unta con mantequilla ambos lados del sándwich. Coloca el sándwich untado con mantequilla en una sartén mediana y pon el fuego a medio. Cocínalo durante unos minutos por cada lado hasta que esté dorado y dorada y el queso se haya derretido por completo. Retira el queso asado del fuego y déjalo reposar unos minutos antes de servirlo.