mayo 4, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Salsa De Espaguetis Carnosa

Tiempo:

  • Total: 90 minutos
  • Preparación: 20 minutos
  • Cocinado: 70 minutos
  • Raciones: 4 Raciones

    Acerca de esta receta:

    Una salsa roja carnosa es realmente bastante versatileit puede ser simplemente servida sobre la pasta o incluida en su plato favorito de pasta horneada como la lasaña. Esta receta básica de salsa de espaguetis está hecha con carne molida magra, orégano, albahaca, ajo, cebolla y pasta de tomate, pero también se puede añadir un poco de salchicha italiana molida a la carne, o añadir carne molida adicional para los amantes de la carne. Las verduras pueden ser añadidas como welltry calabacín en dados o calabaza amarilla de verano junto con los tomates, y las zanahorias ralladas pueden añadir dulzura natural.

    Ingredientes:

    • 1 libra de carne molida magra
    • 1 cebolla mediana (picada)
    • 1 diente de ajo grande (picado)
    • 2 latas (160 gramos cada una) de pasta de tomate
    • 3 tazas de agua
    • 1 cucharadita de azúcar
    • 1 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de orégano seco
    • 1/2 cucharadita de albahaca seca
    • 1/4 de cucharadita de pimienta negra Opcional: Pimienta roja aplastada

    Instrucciones paso a paso para esta receta de Salsa De Espaguetis Carnosa

    1. Reúne los ingredientes
    2. Dorar la carne molida en una sartén grande o en una sartén para saltear; verter el exceso de grasa
    3. Añade la cebolla y el ajo y cocine a fuego medio-bajo hasta que la cebolla esté tierna
    4. Añade la pasta de tomate, el agua, el azúcar y los condimentos y mezcle bien
    5. Cocine a fuego lento, sin tapar, a fuego muy bajo durante 1 hora
    6. Servir sobre espaguetis o linguini calientes y servir queso parmesano rallado a un lado