Categoría: Recetas de Halloween

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de Barmbrack irlandesa

Cada país de las Islas Británicas tiene su propio pastel de frutas, ya sea para las celebraciones o para la hora del té. En Irlanda, el pastel de frutas que se elige se llama Barmbrack (de su nombre gaélico báirín breac, o ‘pan moteado’, que hace referencia a las motas de fruta en el pastel). Este encantador pastel se come tradicionalmente en Halloween y como parte de las celebraciones del Día de San Patricio. En Halloween, la costumbre es hornear un pequeño objeto, como un anillo, en el pastel como una especie de adivino. Encontrar el anillo deleita a los solteros, ya que presagia que serán los siguientes en caminar por el pasillo. El Brack también se come todo el año como parte de la hora del té, cuando se sirve con mantequilla irlandesa salada. Prepara un poco de té y prepárate para una verdadera delicia irlandesa.

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de manzanas de caramelo de cráneo

No te preocupes… ¡estas manzanas caramelizadas con forma de calavera desaparecerán rápidamente en cualquier fiesta de Halloween! Las manzanas ya son una gran delicia de temporada ya que están en su punto máximo de dulzura durante el otoño. Pero una vez que las sumerges en caramelo, las sumerges en chocolate blanco y las adornas con un espeluznante diseño de calavera, ¡son macabrosamente geniales para Halloween! Inspírate en tus películas de terror favoritas, como La pesadilla antes de Navidad, para ayudar a diseñar las calaveras. Estas también se verían muy bien con un diseño de calavera de azúcar del Día de los Muertos.

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de sándwiches de albóndigas de monstruo

¿Buscas una cena de Halloween divertida y aterradora? No busques más allá de estos espeluznantes sándwiches de “monstruo”. Las albóndigas están hervidas a fuego lento en salsa de espagueti y cubiertas con aceitunas que parecen pequeños ojos que salen de los rollos tostados. A los niños les encanta esta receta y es muy fácil de preparar en una noche de semana, ¡sólo se necesitan cinco ingredientes! El uso de albóndigas congeladas precocidas te ayudará a ahorrar tiempo de preparación, pero seguro que puedes hacer las tuyas propias desde el principio. La receta de las albóndigas debe ser sencilla, aunque puedes añadir algunas verduras salteadas a la salsa de la pasta como una forma de introducir un poco más de nutrición en una receta divertida que los niños engullirán enseguida. Esta es una gran receta para hacer una fiesta de Halloween. Servir con papas fritas o papas fritas con waffles, una simple ensalada de frutas y mucha leche fría. ¿De postre? Caramelos de Halloween, por supuesto!

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de barras de pretzel de dedo de bruja

Las barras de pretzel de dedo de bruja son un espectacular y espeluznante regalo dulce y salado para Halloween o cualquier fiesta temática de magos. Sólo se necesitan cuatro ingredientes para hacer esta macabra receta y es lo suficientemente simple como para que los niños echen una mano (o al menos un dedo). Son un éxito para todos, desde el duende más pequeño hasta el mismo Dumbledore, y serán engullidos más rápido de lo que puedes decir wingardium leviosa!

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de cóctel de durazno y maíz dulce IZZE para Halloween

Una bebida divertida y dulce, el cóctel de melocotón y maíz dulce IZZE incluye vodka con piña y una saludable porción de crema batida. El cóctel está construido en capas para reproducir los dulces de maíz en el vaso y será una adición divertida a tu fiesta de Halloween. Este cóctel de caramelos de maíz es extremadamente fácil de hacer porque utiliza el mismo efecto “sunrise” que el tequila sunrise. La granadina se hunde naturalmente en el fondo de la copa para crear la base rojo-naranja; una mezcla espumosa de melocotón y piña-vodka forma el centro de la naranja; la cobertura blanca es, simplemente, crema batida. Cualquiera puede hacer este impresionante cóctel. Elija su vodka de crema batida favorito: Pináculo, Smirnoff, UV, o algo así. También puede ir con un vodka de pastel si lo prefiere, ya que la diferencia no es significativa en esta receta. La verdadera estrella del espectáculo es el zumo espumoso: IZZE Melocotón es ligero y refrescante y más jugo que la soda. Añade un agradable toque efervescente a la bebida que contrasta con la pesada granadina y la crema, especialmente en esa capa media. Si buscas un martini de Halloween que sea increíblemente fácil de preparar y algo que a todos tus invitados les encante, esta es una opción perfecta. No te olvides de añadir unos cuantos caramelos encima, ¡son la mitad de la diversión!

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de huevos endiablados para Halloween

Parece que Halloween saca a relucir la creatividad de todos. Desde las manzanas con gusanos y las paletas fantasmas hasta las manos sangrientas hechas con hielo y caramelos para los ojos. Estos sabrosos huevos endiablados son muy versátiles. Pueden ser hechos con aceitunas rellenas de pimiento como los globos oculares o aceitunas maduras normales en el centro. Para hacer que los blancos se vean sanguinolentos, usa trozos de pimentón, pimientos en rodajas finas o pimientos rojos asados. El color verde de los alimentos hace que los globos oculares sean de un verde macabro, pero no dude en usar otro color o dejarlos amarillos.

Por Ane Goñi Salaverri

Recetas de Brownies de Halloween de maíz dulce

¿Necesitas un postre de última hora para llevar a una fiesta de Halloween? Estos sencillos y festivos brownies te tienen cubierto. Son súper sencillos de hacer porque empiezan con una mezcla de brownie y a los niños les encantan estos brownies de Halloween porque están cubiertos con mini malvaviscos, caramelos de maíz y chispas de chocolate. Podrías jugar con diferentes dulces pequeños para adornar, pero este combo es como una versión de Halloween de una cobertura de s’mores. La receta es muy divertida para toda la familia y una gran oportunidad para incluir a los niños en el proceso de horneado. Si llevas esto a una escuela, asegúrate de que tu mezcla para brownies no contenga nueces, ya que muchas escuelas tienen esto como regla debido a la prevalencia de las alergias a las nueces.