Receta para hacer harina para tartas a partir de harina común
febrero 6, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta para hacer harina para tartas a partir de harina común

Tiempo de preparación:

  • Total: 10 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1 taza (8 Raciones)

Acerca de esta receta:

Todas las harinas están hechas de trigo. Pero no todas las harinas son iguales. Si una receta, como la de los pasteles de capas suaves, requiere harina para pasteles en lugar de la harina universal que tienes en la despensa, sigue esta sencilla receta. Podrás preparar una tanda de esta harina ligera y aireada en un santiamén.
 Ingredientes:

2 cucharadas de maicena Menos de 1 taza de harina común

Instrucciones paso a paso para esta Receta para hacer harina para tartas a partir de harina común

Reúna los ingredientes En una taza de medición seca, coloque 2 cucharadas soperas rasas de maicena Llene el resto de la taza con harina para todo uso utilizando el método adecuado de medición de la harina Asegúrese de tamizar la harina y distribuir la maicena uniformemente antes de utilizarla para hornear un pastel. Cuando se añade a la harina común, la maicena impide que se forme el gluten Esta receta sustituye a una taza de harina para tartas.

Consejo. Una vez añadida la harina de pastel a los ingredientes secos de la receta con la que quieras utilizarla, mézclala bien con un batidor de alambre.