Receta del cóctel clásico Martínez
marzo 9, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta del cóctel clásico Martínez

Tiempo de preparación:

  • Total: 3 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1 cocktail (1 Ración)

Acerca de esta receta:

El Martínez es un cóctel que cualquier conocedor de las bebidas clásicas querrá conocer. Puede que incluso se convierta en tu nuevo favorito. Es uno de los predecesores del clásico martini de ginebra. Es muy similar, aunque un poco diferente, por lo que puede sacudir fácilmente cualquier rutina de cócteles en la que te encuentres. En el Martínez, se añade un toque de dulzura a la combinación de ginebra y vermut. Se opta por el vermut dulce en lugar del seco y se añade un toque de licor de marrasquino. El resultado es una bebida suave y estimulante, perfecta para cualquier momento del día.
 Ingredientes:

2 onzas de ginebra 3/4 de onza de vermut dulce 1/4 de onza de licor de marrasquino Un chorrito de amargo de Angostura Decoración: giro de limón

Instrucciones paso a paso para esta Receta del cóctel clásico Martínez

Reúne los ingredientes. Vierta la ginebra, el vermut dulce, el licor de marrasquino y el bitter de angostura en un vaso mezclador con cubitos de hielo. Remover bien. Cuele en una copa de cóctel fría. Enroscar la piel de limón sobre la bebida y dejarla caer en el vaso. Servir y disfrutar.

Consejo. Para ser tradicionalista, utiliza ginebra Old Tom como la que produce Hayman’s.