Receta de Tofu Vegano en Salsa Barbacoa en Crockpot
enero 17, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de Tofu Vegano en Salsa Barbacoa en Crockpot

Tiempo de preparación:

  • Total: 5 hrs 5 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: 5 hrs Raciones: 4 a 6 Raciones

Acerca de esta receta:

Como la mayoría de las recetas de olla lenta, esta receta de tofu vegetariano a la barbacoa en crock pot es superfácil. Sólo tienes que echar todo en la olla de cocción lenta por la mañana y tendrás la cena cuando llegues a casa por la noche. Si tienes dos minutos más, pica una cebolla y añádela ahí. Para servir, puedes hacer sándwiches tipo Sloppy-Joe utilizando cualquier tipo de pan. Prueba con pan francés tostado, o incluso con panes de hamburguesa normales con lechuga, queso y pepinillos, si quieres. También puedes acompañarlo con arroz o cereales integrales y una guarnición de verduras para una comida completa. Mantén la temática sureña emparejándolo con macarrones veganos con queso y berza o, para una comida completa perfecta, acompáñalo con berza y arroz.
 Ingredientes:

2 recipientes de tofu (firme o extrafuerte, prensado y cortado en trozos del tamaño de un bocado o de una pulgada) 1 1/2 tazas de ketchup 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana 2 cucharadas de salsa de soja (o tamari) 3 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharada de copos de pimienta roja (usa un poco menos si cocinas para niños) 1/2 cucharadita de ajo en polvo Sal Kosher (al gusto) Pimienta negra recién molida (al gusto)

Instrucciones paso a paso para esta Receta de Tofu Vegano en Salsa Barbacoa en Crockpot

Una vez que el tofu esté bien prensado, córtalo en trozos y combina el tofu con el resto de los ingredientes en una olla de cocción lenta Tapa y cocina a temperatura baja durante 5 a 6 horas ¡Sirve y disfruta! a