Receta de Tofu vegano con salsa de carne y cebolla
diciembre 26, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de Tofu vegano con salsa de carne y cebolla

Tiempo de preparación:

  • Total: 20 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 10 minutos
  • Raciones: Aprox. 3-4 Raciones

Acerca de esta receta:

Un plato principal vegano de tofu asado con salsa de carne y cebolla. Si te gusta la salsa de bistec, añade un sabor familiar a tu tofu asfixiándolo en salsa de bistec con cebollas caramelizadas. Una vez que hayas preparado este fácil plato de tofu vegetariano y vegano, puedes comerlo tal cual (¡adelante, es fantástico!) o utilizarlo para hacer sándwiches de tofu.
 Ingredientes:

1 paquete de tofu firme o extrafuerte, bien prensado 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla cortada en rodajas 2 cucharadas de vinagre balsámico 1 cucharada de salsa de carne 1/3 de taza de agua 1 cucharada de harina

Instrucciones paso a paso para esta Receta de Tofu vegano con salsa de carne y cebolla

Corta el tofu en tiras de aproximadamente 12 pulgada de grosor. Saltee las cebollas en aceite de oliva hasta que se doren y empiecen a caramelizarse, entonces añada el tofu y deje que se cocine hasta que se dore ligeramente. Añada el vinagre balsámico y la salsa de carne y remueva para Mezclarlos. A continuación, añada el agua y la harina y bata para Mezclarlos. Deje que se cocine hasta que la salsa espese. Sirva sobre el arroz si lo desea.