Receta de todo lo de la ley
octubre 16, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de todo lo de la ley

Tiempo de preparación:

  • Total: 75 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 60 minutos
  • Raciones: 6 a 8 Raciones

    Acerca de esta receta:

    No sólo es colorida esta ensalada de col, sino que también es deliciosa. La acidez de la manzana Granny Smith mezclada con la miel y la mostaza de Dijon hace que esta ensalada sea rica en sabor. Úsela en sándwiches de cerdo y pollo o en hamburguesas. Por supuesto, esta ensalada también puede ser servida como plato acompañante. 1:07 Haga clic en “Play” para ver esta fácil receta de ensalada de coles.
     Ingredientes:

    1/2 cabeza de col roja (picada) 1/2 cabeza de col blanca (picada) 1 zanahoria grande (rallada) 1 taza (240 mL) de jícama (rallada) 1 manzana Granny Smith (sin semillas, sin corazón, y desmenuzadas) 2 cebollas de verdeo (picadas finamente) 2 cucharadas (30 mL) de aceite de oliva 2 cucharadas (30 mL) de vinagre de sidra 2 cucharadas (30 mL) de miel 2 cucharadas (30 mL) de mayonesa 1 cucharada (15 mL) de mostaza de Dijon 1 cucharada (5 mL) de sal 1 cucharada (5 mL) de semillas de alcaravea 1/2 cucharada (2. 5 mL) de pimienta negra

     

    Instrucciones paso a paso para esta Receta de todo lo de la ley:

    Combinar el vinagre, la miel, la mayonesa, la mostaza, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y las semillas de alcaravea en un tazón grande. Añade el repollo, las cebollas de verdeo, la zanahoria, la manzana y la jícama a la mezcla. Ponga una capa, cúbrala y colóquela en el refrigerador durante una hora antes de servirla.