Receta de tarta de canela paleo
diciembre 21, 2020 Por robertez@gmail.com 0

Receta de tarta de canela paleo

Tiempo de preparación:

  • Total: 4 minutos
  • Preparación: 2 minutos
  • Cocinado: 2 minutos
  • Raciones: 1 mug cake (1 Ración)

Acerca de esta receta:

Ahhh, el infame mug cake. Sencillo y delicioso. Debo admitir que era muy escéptica ante la idea de un alimento «saludable» que fuera esponjoso, dulce, que se pudiera meter en el microondas y que se pudiera cocinar en una taza. El sueño de cualquier universitaria. Es una sorpresa que no haya vivido de mug cakes durante ninguna época de mi vida. En serio. La comodidad no es lo único maravilloso de los mug cakes. Otro aspecto estupendo de los mug cakes es que la receta básica puede modificarse para adaptarse a casi cualquier preferencia de sabor. Por ejemplo, en lugar de añadir canela, puedes añadir especias de calabaza, cacao para hornear o incluso copos de coco sin azúcar. Personalmente, me gusta usar canela porque proporciona un aroma y un sabor amaderado y dulce, pero también posee muchos beneficios para la salud. Cuando he tenido un buen día y me apetece un capricho especial, cojo una cucharada moderada de helado Artic Zero de vainilla y arce y la coloco encima del mug cake y ¡a disfrutar! El mug cake sigue conteniendo una buena cantidad de proteínas y no se le añade azúcar. Además, tanto la harina de coco como el azúcar proporcionan un sabor dulce, pero todavía dentro de las directrices Paleo. Esto hace que sea extremadamente fácil de hacer para los invitados también. Lo que me gusta hacer es decirles que es un suflé para microondas. Sinceramente, suelen creerme hasta el primer bocado. Entonces suelen notar la falta de azúcar (pero nosotros no podemos porque estamos comprometidos con la Paleo, ¿verdad?). Sustituir un postre como este mug cake es excepcionalmente mejor para nuestros niveles de Índice Glucémico, especialmente si está relativamente cerca de la hora de acostarse. También hay días en los que me siento extremadamente perezosa o cuando no quiero hacer todo el trabajo, reviso Beechies Bakehouse por los deliciosos sabores y opciones que ofrecen en sus premezclas. ¡Pruébalo tú mismo!
 Ingredientes:

1 huevo 2 cucharadas de agua 2 cucharadas de harina de coco 1 cucharada de aceite de coco 1/8 de cucharadita de canela

Instrucciones paso a paso para esta Receta de tarta de canela paleo

Reúne los ingredientes. Busca tu taza favorita y asegúrate de que es apta para el microondas. Normalmente lo indicará por escrito en la parte inferior de la taza (por desgracia, si no es apta para el microondas tendrás que utilizar una que sí lo sea). Coloca todos los ingredientes dentro de la taza y remueve hasta que estén bien combinados. Coloca la taza en el microondas y cocina a máxima potencia durante aproximadamente 1 minuto. Deja que se enfríe durante unos minutos y luego come y disfruta.