Receta de sopa de miso fácil con tofu
diciembre 31, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de sopa de miso fácil con tofu

Tiempo de preparación:

  • Total: 15 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: 10 minutos
  • Raciones: 4 bowls (4 Raciones)

Acerca de esta receta:

La sopa de miso es la más popular en Japón. Las comidas típicas al estilo japonés incluyen un cuenco como parte de un plato. Como su grado de salinidad varía, ajusta la cantidad a tu preferencia. Esta es una receta sencilla que se prepara rápidamente.
 Ingredientes:

3 tazas de caldo dashi 1 bloque de tofu 3 ó 4 cucharadas de pasta de miso 1/4 de taza de cebolla verde picada

Instrucciones paso a paso para esta Receta de sopa de miso fácil con tofu

Poner el caldo dashi en una cacerola y llevar a ebullición. Corta el tofu en cubos pequeños y añádelos a la sopa. Cocinar el tofu durante unos minutos a fuego lento. Saque un poco de caldo de la olla y disuelva el miso en él. Vuelva a añadir poco a poco la mezcla de miso a la sopa. Remover la sopa suavemente. Detener el fuego y añadir la cebolla verde picada. Intente no hervir la sopa después de poner el miso.