Receta de sangría de arándanos con vino de Oporto
noviembre 2, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de sangría de arándanos con vino de Oporto

Tiempo de preparación:

  • Total: 10 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: Chill: 3 hrs Raciones: 9 Raciones

Acerca de esta receta:

La sangría es una bebida hecha con vino tinto y fruta. La palabra “sangría” significa “sangrado” en español. La bebida se originó en España. La sangría se sirve en una jarra y se ha hecho muy popular en los EE.UU. Según la Enciclopedia de Alimentos y Bebidas Americanas, la popularidad de la bebida comenzó después de que fuera introducida por Alberto Heras en la Feria Mundial de Nueva York de 1964. Esta versión es una sangría festiva hecha con jugo de arándanos, rodajas de naranja y limón y vino de Oporto. Se ensarta la fruta en pequeños pinchos o palillos de dientes para que cada invitado tenga unos cuantos trozos de fruta en su vaso.
 Ingredientes:

  • 1 naranja de ombligo (cortada en rodajas finas o en pequeños trozos) 1 limón mediano (cortado en rodajas finas o en pequeños trozos) 48 onzas de zumo de arándanos 3 tazas de vino de Oporto

 

Instrucciones paso a paso para esta Receta de sangría de arándanos con vino de Oporto:

Ensartar los trozos de fruta en los pinchos, si se desea. Combine todos los ingredientes en una jarra o tazón grande y refrigere por lo menos 3 horas en frío y permita que los sabores se desarrollen. Añade hielo a una Jarra y añade sangría. Servir la sangría en copas de vino.