Receta de sándwich de pollo y manzana a la parrilla
febrero 23, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de sándwich de pollo y manzana a la parrilla

Tiempo de preparación:

  • Total: 15 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 5 minutos
  • Raciones: 6 Sandwiches (6 Raciones)

Acerca de esta receta:

Los sándwiches a la parrilla son recetas fabulosas. Todo lo que tienes que hacer es combinar pan con queso y casi cualquier otro ingrediente, calentarlo hasta que el queso se derrita y el pan se dore, y tendrás una receta digna de cenar cualquier noche. Hay literalmente cientos de combinaciones de sándwiches de queso a la plancha; ésta es una de mis favoritas porque añade manzana y apio junto con pollo enlatado a un sándwich básico. Este sándwich se cocina estupendamente en una sartén antiadherente o en tu parrilla interior de doble cara George Foreman. Es uno de mis favoritos. Sirve este sándwich con algo de fruta fresca o con una buena ensalada verde. También es fabuloso servido con cualquier tipo de sopa sencilla.
 Ingredientes:

1 lata (12 onzas) de pollo enlatado (escurrido) 1/2 taza de mayonesa 1 cucharada de zumo de limón 1 1/2 tazas de queso suizo rallado 2 tallos de apio (picado) 1 manzana (finamente picada) 12 rebanadas de pan integral 1/4 de taza de mantequilla ablandada

Instrucciones paso a paso para esta Receta de sándwich de pollo y manzana a la parrilla

En un bol pequeño, combina el pollo, la mayonesa, el zumo de limón, el queso suizo, el apio y la manzana. Haz sándwiches con el pan. Luego, unta el exterior de los sándwiches con la mantequilla ablandada. Calienta una sartén grande a fuego medio hasta que una gota de agua chisporrotee al ponerla en la sartén. Asa los sándwiches, tapados, a fuego medio, dándoles la vuelta una vez con una espátula, hasta que el queso esté derretido y pegajoso y el pan esté bien tostado, unos tres a cinco minutos por lado. O asa los sándwiches en una parrilla interior de doble contacto durante 3 a 5 minutos hasta que el pan esté dorado y el queso derretido.