Receta de sándwich de pollo a la parrilla
enero 3, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de sándwich de pollo a la parrilla

Tiempo de preparación:

  • Total: 16 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 6 minutos
  • Raciones: 2 Raciones

Acerca de esta receta:

Esta receta de panini de pollo es un clásico amado por niños y adultos por igual. Esta versión utiliza pollo asado, pesto preparado, queso y tocino precocido. También puede utilizar restos de pollo a la parrilla o incluso pechuga de pollo de charcutería para este panini. Para cambiar las cosas, prueba diferentes quesos en esta receta de panini de pollo, o utiliza pesto de col rizada en lugar de albahaca en este panini.
 Ingredientes:

2 rebanadas de tocino precocido (o tocino normal, crujiente, escurrido en toallas de papel) 4 rebanadas de pan 1 cucharada de mantequilla, ablandada 1 cucharada de pesto preparado 2 pechugas de pollo a la parrilla (o 1 taza de pollo asado, desmenuzado) 2 rebanadas de queso provolone

Instrucciones paso a paso para esta Receta de sándwich de pollo a la parrilla

Reúne los ingredientes. Calienta una parrilla o una panificadora. Unta un lado de cada pan con mantequilla. Dale la vuelta a dos trozos de pan. Unta 1/2 cucharada de pesto en el lado sin mantequilla de cada rebanada de pan. Coloca encima el bacon, el pollo y el queso. Cubre con las dos rebanadas de pan restantes, con los lados enmantecados hacia fuera. Asa los sándwiches de panini hasta que se doren, unos 2 ó 3 minutos. A continuación, dale la vuelta y asa el otro lado durante otros 2 ó 3 minutos. Corta los sándwiches por la mitad. Sírvelos inmediatamente.