Receta de salsa de tomate marinara simple
noviembre 12, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de salsa de tomate marinara simple

Tiempo de preparación:

  • Total: 20 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: 15 minutos
  • Raciones: 2 1/2 tazas sauce (5 Raciones)

    Acerca de esta receta:

    Homemade vegan or vegetarian cooking doesn’t have to be complicated to be delicious, and recipes such as this simple homemade vegan spaghetti sauce are the proof. Sometimes the simplest recipes are the best. Made with fresh basil, canned tomatoes, and a bit of olive oil and sea salt, this is one of the quickest and easiest ways to make a flavorful homemade marinara sauce. Since the recipe only has a few ingredients, you’ll get the best results if you use high-quality items. Look for Italian canned plum tomatoes and use the best olive oil you can find. The classic sauce happens to be vegetarian and vegan as well as gluten-free and cholesterol-free. It also comes together in just 20 minutes from start to finish. Pair this easy homemade tomato sauce with spaghetti or other pasta or use it in your vegetarian lasagna. If you’re a meat-eater, add browned beef or lamb to make a bolognese, or add vegetarian meat substitute to make a vegan version. You can use this versatile sauce in any recipe that calls for tomato sauce, such as vegetarian baked pasta or baked and breaded eggplant dish. 1:06 Click Play to See This Recipe Come Together
     Ingredientes:

    • 1/4 de taza de aceite de oliva (de buena calidad) 1/2 cebolla (blanca o amarilla, picada) 2 a 3 dientes de ajo (picados) 1 lata de 28 onzas de tomates (triturados o cortados en dados) 1/2 cucharadita de sal marina (o sal Kosher) 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida 1/2 taza de albahaca fresca (picada en cintas, también conocida como chiffonade)

     

    Instrucciones paso a paso para esta receta de salsa de tomate marinara simple:

    Reúne los ingredientes en una gran sartén o cacerola, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Saltear la cebolla y el ajo durante unos minutos, hasta que se ablanden. Añadir los tomates con los jugos y sazonar bien con sal y pimienta. Dejar hervir a fuego lento durante 10 a 15 minutos Retirar de la cacerola del fuego y añadir la albahaca justo antes de servir. Sirva con su elección de pasta u otros platos. Disfrute de

     
    Consejo. Si quiere introducir a escondidas algunas verduras sin que su familia lo sepa, añada algunas zanahorias ralladas, coliflor con ralladura o calabacín rallado mientras su salsa marinara se hierve a fuego lento.