Receta de Salsa de Mantequilla Marrón con Ajo y Salvia
enero 10, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de Salsa de Mantequilla Marrón con Ajo y Salvia

Tiempo de preparación:

  • Total: 8 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Cocinado: 5 minutos
  • Raciones: 4 a 6 Raciones

Acerca de esta receta:

La rica y sabrosa salsa de mantequilla marrón de salvia es una forma rápida de aderezar platos de aves asadas, pasta y verduras. Sabe especialmente bien rociada sobre calabaza caramelizada o un simple puré de patatas. 0:43 Haga clic en el botón de reproducción para ver cómo se prepara esta receta
 Ingredientes:

8 cucharadas de mantequilla (1 barrita) 1 diente de ajo (machacado y picado) 1/4 de taza de hojas de salvia (picadas gruesas) 1/8 de cucharadita de pimienta negra molida

Instrucciones paso a paso para esta Receta de Salsa de Mantequilla Marrón con Ajo y Salvia

Reúne los ingredientes Derrite la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-bajo. Cuando la mantequilla empiece a burbujear ligeramente, añade el diente de ajo picado Remueve el ajo en la mantequilla durante 1 minuto. Añade la salvia picada a la mantequilla de ajo y sigue removiendo y cocinando la mezcla durante 1 ó 2 minutos más, hasta que la mantequilla se haya vuelto de color marrón muy claro y tenga un rico aroma a nuez. Sazona la salsa de mantequilla marrón de salvia con pimienta negra molida ¡Sirve y disfruta!

¿Se puede hacer la salsa de mantequilla marrón con antelación?