Receta de salsa de limón fresca para postres
marzo 5, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de salsa de limón fresca para postres

Tiempo de preparación:

  • Total: 25 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 15 minutos
  • Raciones: Aprox. 1 1/2 tazas (3-6 Raciones)

Acerca de esta receta:

Esta salsa de limón fresco no puede ser más fácil, y qué mejor manera de añadir sabor a una pila de tortitas, a una rebanada de bizcocho o a un helado. La ralladura de limón aporta el sabor ácido del limón a la salsa, mientras que la mantequilla le da profundidad al sabor.
 Ingredientes:

1/2 taza de azúcar 1 cucharada de maicena (ligeramente redondeada) 1/4 de cucharadita de sal 1 taza de agua (hirviendo) 1 cucharada de ralladura de limón 2 cucharadas de zumo de limón fresco 1 cucharada de mantequilla (fría, cortada en trozos pequeños)

Instrucciones paso a paso para esta Receta de salsa de limón fresca para postres

Reúne los ingredientes En una cacerola, combina el azúcar, la maicena y la sal. Añade el agua hirviendo y bate para mezclar Coloca la cacerola a fuego medio y cocina, removiendo constantemente hasta que la mezcla esté espesa y clara Incorpora la ralladura de limón y el zumo de limón a la salsa Bate la mantequilla en la salsa, un poco cada vez Sirve la salsa caliente sobre el postre, el bizcocho, las tortitas o el budín de pan ¡Disfruta!