
Tiempo de preparación:
-
- Total: 15 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinado: 10 minutos
Raciones: 2 tazas (32 Raciones)
Acerca de esta receta:
Esta salsa de barbacoa picante es una simple mezclación de ingredientes que probablemente tengas en tu despensa. Está muy bien endulzada con melaza, y la salsa picante le da un punto de calor agradable.
Ingredientes:
- 1 taza y media de ketchup
- 1/2 taza de agua
- 1/2 taza de melaza
- 1/4 de taza de vinagre de sidra
- 2 a 3 cucharadas de tu salsa picante preferida.
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 2 cucharaditas de mostaza preparada
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
Instrucciones paso a paso para esta receta:
-
-
- Prepara los ingredientes
- Echa todos los ingredientes en una cacerola mediana a fuego medio
- Deja hervir, removiendo constantemente
- Cocina a fuego lento, sin tapar, hasta que se espese y se reduzca ligeramente, entre 5 y 10 minutos
- Remueve ocasionalmente.
-
Para disminuir el desorden mientras se cocina la salsa, recomendamos un protector contra salpicaduras o una olla honda para esta receta.