Receta de salchicha italiana a la parrilla Po' Boy
febrero 28, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de salchicha italiana a la parrilla Po’ Boy

Tiempo de preparación:

  • Total: 18 minutos
  • Preparación: 8 minutos
  • Cocinado: 10 minutos
  • Raciones: 4 sandwiches (4 Raciones)

Acerca de esta receta:

Una gran receta para un sándwich de salchicha po’ boy a la parrilla, con una fantástica mayonesa de mostaza. Aunque en esta receta se utilizan eslabones de salchicha italiana caliente, también se pueden utilizar salchichas Andouille.
 Ingredientes:

4 eslabones de salchicha italiana picante 4 panecillos para sándwiches submarinos 2 tazas de lechuga (rallada) 1 cebolla roja pequeña (en rodajas) 1 tomate grande (en rodajas) 1/4 de taza de mayonesa 2 cucharadas de mostaza de Dijon 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de salsa picante

Instrucciones paso a paso para esta Receta de salchicha italiana a la parrilla Po’ Boy

Mezcla la mayonesa, la mostaza, el ajo y la salsa picante en un bol. Cubre la mezcla con un envoltorio de plástico y métela en el frigorífico hasta que esté lista para usarla. Precalienta la parrilla a fuego medio. Coloca la salchicha en la parrilla y cocínala durante 8-10 minutos, dándole la vuelta de vez en cuando. Cuando la salchicha esté dorada y completamente cocida (temperatura interna de 165 F), retírala del fuego y parte cada salchicha por la mitad. Unta los panecillos con la mezcla de mostaza. Añade la guarnición y coloca las salchichas al final. Sírvelo con tus guarniciones favoritas y una buena bebida fría.