Receta de relleno de pan de maíz sin gluten
noviembre 30, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de relleno de pan de maíz sin gluten

Tiempo de preparación:

  • Total: 25 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 10 minutos
  • Raciones: 8 Raciones

Acerca de esta receta:

Este relleno de pan de maíz sin gluten para la estufa es una receta de bienvenida, rápida y fácil para las fiestas. El problema con las recetas típicas de relleno es que usan pan de trigo o pan de maíz que incluye harina de trigo. Para hacer pan de maíz sin gluten debes empezar con pan de maíz sin gluten, que puedes hacer con tu receta favorita, mezclar o comprar preparado. Añade migas de pan de tu pan cotidiano sin gluten favorito. Una opción es el pan de nuez y romero sin gluten, que añade un sabor fragante y sabroso. Las fuentes de hierbas sin gluten incluyen Tone’s, Durkee y Spice Island. Si estás preparando el relleno para un amigo o pariente de visita que debe comer sin gluten, tendrás que tomar precauciones. Asegúrate de que las superficies de trabajo, los utensilios, las cacerolas y las herramientas no tengan gluten y no se hayan utilizado para preparar ninguna receta que contenga ingredientes con gluten. Lea siempre las etiquetas de los productos, aunque haya utilizado antes el ingrediente, ya que los fabricantes pueden cambiar las fórmulas de los productos sin previo aviso.
 Ingredientes:

Por las migajas: 6 rebanadas de pan sin gluten 2 tazas de pan de maíz sin gluten Para el relleno: 1 taza de apio (picado fino con hojas) 1 taza de cebollas de verdeo (en rodajas, unas 8 cebollas de verdeo) 2 dientes de ajo (picados) 1/4 taza de mantequilla 1/4 taza de aceite de oliva 1 a 2 cucharadas de mezcla de hierbas sabrosas sin gluten (o mezcla de hierbas para aves) 3/4 a 1 taza de caldo de pollo sin gluten (o caldo de pavo) Sal, a gusto Pimienta, a gusto

Instrucciones paso a paso para esta receta de Receta de relleno de pan de maíz sin gluten

Nota: aunque hay varios pasos en esta receta, esta receta de relleno sin gluten está dividida en categorías prácticas para ayudarte a planificar mejor la preparación y la cocción.

Variación de cocción lenta.

 

Variación de cocción lenta.