Receta de postre de queso crema con cerezas sin hornear
febrero 5, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de postre de queso crema con cerezas sin hornear

Tiempo de preparación:

  • Total: 20 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 5 minutos
  • Freeze: 2 hrs Raciones: 8 a 12 Raciones

Acerca de esta receta:

Es difícil de creer que este delicioso postre de cerezas y nata en capas no requiera ser horneado, pero es cierto: el montaje del postre es muy sencillo y lo único que hay que hacer es enfriarlo. El relleno de la tarta de cerezas cubre una capa de crema de queso endulzada con una corteza de galletas graham con mantequilla. La riqueza de la crema de queso combinada con la acidez del relleno de la tarta de cerezas, servida fría, es un sabroso final para una satisfactoria cena en la terraza o el patio. El relleno de tarta de cerezas con la etiqueta «Premium» es una buena elección porque contiene un 30% más de fruta. Si tiene cerezas frescas, haga un relleno de tarta de cerezas casero.
 Ingredientes:

1 1/4 tazas de migas de galletas Graham 1/4 taza de mantequilla derretida 1 paquete (de 8 onzas) de queso crema (a temperatura ambiente) 1 taza de azúcar en polvo 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 1 taza de nata para montar refrigerada 1 lata de relleno de tarta de cerezas

Instrucciones paso a paso para esta Receta de postre de queso crema con cerezas sin hornear

Reúne los ingredientes. Combina las migas de galleta graham y la mantequilla derretida y presiona en un molde de 8 por 8 pulgadas o en un plato de cristal y enfríalo. Bate el queso crema hasta que esté esponjoso. Añade el azúcar en polvo y la vainilla, y bate hasta que esté suave. Monta la nata y añádela a la mezcla de queso crema. Vierte la mezcla de queso crema en la corteza enfriada y extiéndela uniformemente. Vierte el relleno de la tarta de cerezas de forma uniforme sobre la capa de queso crema. Cubre el postre con papel encerado o plástico y mételo en el congelador. Antes de que se congele del todo, corta el postre en cuadrados y vuelve a meterlo en el congelador. Saca el postre del congelador unos 20 ó 30 minutos antes de servirlo.

 

Variación de la receta.