Receta de postre de Oriente Medio con Halva
¿Eres amante de los postres exóticos y diferentes? Si es así, entonces estás en el lugar correcto. En este artículo te enseñaremos a preparar un delicioso postre de Oriente Medio con halva que seguramente satisfará tus antojos más dulces.
La halva es un dulce hecho a base de sémola o tahini, originario de Oriente Medio y Asia Central. Este ingrediente es muy utilizado en la cocina de la región debido a su textura suave y cremosa, y su delicioso sabor a nueces tostadas. ¿Estás listo para aprender cómo preparar un postre único y delicioso con halva?
Ingredientes:
– 1 taza de halva de sésamo
– 2 tazas de leche de coco
– 1/2 taza de azúcar
– 1 cucharadita de canela molida
– 1/4 taza de pistachos picados
– 1/4 taza de almendras picadas
– Hojas de menta fresca para decorar
Instrucciones:
1. En una cacerola mediana, mezcla la halva de sésamo, la leche de coco, el azúcar y la canela molida. Cocina a fuego medio durante 10 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la halva se haya disuelto por completo y la mezcla tenga consistencia de pudín.
2. Una vez que la mezcla esté lista, viértela en un molde apto para horno y luego refrigera durante al menos 3 horas o hasta que esté firme.
3. Cuando esté lista, saca la mezcla de halva del refrigerador y suavemente colócala en un plato para servir.
4. Decora con los pistachos y almendras picados y hojas de menta fresca.
5. Sirve tu delicioso postre de Oriente Medio con halva y disfruta de su sabor único y exótico.
Este postre es perfecto para compartir con amigos y familiares en una cena o para disfrutar en solitario después de una larga jornada. La textura suave y cremosa de la halva combinada con el dulce sabor de la leche de coco y la canela, hacen de este postre una verdadera delicia para el paladar.
Además, puedes agregar algunos trucos o tips para hacerlo incluso más especial:
– Si quieres darle un toque más fresco a tu postre, agrega unas gotas de jugo de limón fresco antes de servir.
– También puedes agregar frutas frescas, como mango o piña, para darle un toque más tropical.
– Si prefieres un postre más crujiente, agrega algunas nueces tostadas en la parte superior antes de refrigerarlo.
No lo dudes más y sorprende a tus invitados con este delicioso postre de Oriente Medio con halva, que sin duda será un éxito en cualquier ocasión. ¡Disfrútalo!
