Receta de pechugas de pollo con salsa de arándanos
diciembre 26, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de pechugas de pollo con salsa de arándanos

Tiempo de preparación:

  • Total: 50 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: 45 minutos
  • Raciones: Raciones 6

Acerca de esta receta:

Cuando necesites una cena rápida pero nutritiva para la familia en una noche de semana ajetreada y quieras minimizar el desorden, esta receta de pollo con salsa de arándanos se convertirá en tu recurso. Con sólo cuatro ingredientes y un par de minutos de preparación, esta receta de pollo es una forma fácil, de arreglar y olvidar, de servir a tus hijos una cena saludable que realmente comerán. Solemos pensar en la salsa de arándanos tanto en Acción de Gracias como en Navidad, pero también es estupenda durante el resto del año. Es deliciosa en recetas como esta estupenda receta de pollo entre semana, así como en glaseados y salsas.
 Ingredientes:

6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 1 (1 onza) sobre de mezcla de sopa de cebolla francesa seca 1 (16 onzas) lata de salsa de arándanos 1 taza de aderezo para ensaladas Catalina

Instrucciones paso a paso para esta Receta de pechugas de pollo con salsa de arándanos

Precalentar el horno a 180º C. Rociar una fuente de horno de 9 x 13 con spray de cocina. Colocar las pechugas de pollo en la fuente de horno. Espolvorear la mezcla de sopa de cebolla francesa uniformemente sobre las pechugas de pollo. En un bol mediano, bata la salsa de arándanos y el aderezo para ensaladas. Vierta sobre las pechugas de pollo. Hornee durante 45 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.