Receta de Pechuga de Pavo con Aderezo en Crockpot
febrero 3, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de Pechuga de Pavo con Aderezo en Crockpot

Tiempo de preparación:

  • Total: 7 hrs 10 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 7 hrs Raciones: 4 Raciones

Acerca de esta receta:

Este pavo y aderezo en crockpot se hace con sólo cuatro ingredientes. Esta receta es una simple combinación de pechuga de pavo deshuesada y pan preparado o mezcla de relleno de pan de maíz y se hace de forma súper fácil en la olla de cocción lenta. Siéntase libre de preparar el aderezo por separado en la estufa.
 Ingredientes:

1 pechuga de pavo deshuesada (de 1 kilo) (descongelada) 1/2 taza de caldo de pollo 1 paquete de mezcla para rellenar (preparada, o unas 6 u 8 onzas de mezcla seca) 2 cucharadas de mantequilla (derretida) Opcional: 1 o 2 botes de salsa preparada

Instrucciones paso a paso para esta Receta de Pechuga de Pavo con Aderezo en Crockpot

Reúne los ingredientes Coloca la pechuga de pavo en la olla de cocción lenta o crockpot con el caldo de pollo Prepara la mezcla de relleno siguiendo las instrucciones del paquete; colócala sobre o alrededor del pavo, dándole palmaditas, pero sin apretarla mucho Rocía mantequilla sobre el relleno Tapa y cocina en ALTA durante 1 hora. Reduce el ajuste a BAJO y cocina de 4 a 6 horas más, o hasta que el pavo esté muy tierno. O bien, sigue cocinando en ALTA durante unas 3 a 3 horas y media Si el aderezo se empapa demasiado, retíralo y extiéndelo en una bandeja poco profunda engrasada. Hornéalo a 200º C durante unos 30 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente Sírvelo con salsa, si lo deseas

 

Consejo. Según la USDA, el pavo y otras aves de corral deben cocinarse a una temperatura mínima segura de 165 F. En caso de duda, utiliza un termómetro fiable de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de la pechuga de pavo.