Receta de patas de pollo a la parrilla en una olla de 2 ingredientes.
enero 10, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de patas de pollo a la parrilla en una olla de 2 ingredientes.

Tiempo de preparación:

  • Total: 6 hrs 5 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: 6 hrs Raciones: 6 chicken legs (6 Raciones)

Acerca de esta receta:

Los muslos de pollo a la barbacoa caseros son superfáciles cuando utilizas tu olla de cocción lenta. Esta receta es la solución perfecta para las familias ocupadas, y si la preparas por la mañana, estará lista justo a tiempo para la cena. Con sólo dos ingredientes -piernas de pollo económicas y salsa barbacoa-, ¡no hay nada mejor! Esta receta no puede ser más sencilla. Sólo tienes que poner los muslos de pollo congelados y la salsa barbacoa en la olla de cocción lenta y encender el fuego. Y ya está. También se puede personalizar fácilmente para adaptarla a tu gusto. Si utilizas muslos de pollo descongelados, considera la posibilidad de dorarlos en una pequeña cantidad de aceite vegetal antes de añadirlos a la olla de cocción lenta. Aunque no es necesario, dorarlos añade sabor a la comida. O quita la piel si quieres reducir el contenido de grasa y las calorías. La receta es una base fantástica para jugar, y a tu familia le encantará. Si quieres personalizar la salsa, «documenta» la salsa barbacoa con algunos ingredientes adicionales. Para obtener un sabor agridulce, añade unas cucharaditas de mostaza y aproximadamente 1/4 de taza de miel, jarabe de arce o azúcar moreno. La salsa Worcestershire también es un gran potenciador del sabor de la salsa barbacoa, o añade una pequeña cantidad de humo líquido. Si te gusta la comida picante, añade una cucharadita o más de pimienta de cayena o copos de pimienta roja triturada. O añade unas pizcas de salsa Tabasco, sambal u otro tipo de salsa picante. Si te gusta la cebolla, corta una cebolla mediana y espárcela por el fondo de la olla de barro antes de añadir el pollo. Sirve estos deliciosos muslos de pollo junto con puré de patatas o una ensalada de patatas y ensalada de col para una comida equilibrada.
 Ingredientes:

6 muslos de pollo enteros (o cuartos de muslo de pollo, congelados o descongelados) 1 botella (16 onzas) de salsa barbacoa

Instrucciones paso a paso para esta Receta de patas de pollo a la parrilla en una olla de 2 ingredientes.

Reúne los ingredientes Coloca los muslos de pollo en una olla de cocción lenta Vierte la salsa barbacoa sobre los muslos de pollo Tapa y cocina los muslos de pollo congelados en alto durante 4 a 7 horas, o hasta que estén bien cocidos. Si utiliza muslos de pollo descongelados, cocínelos a fuego lento durante 5 a 8 horas.

Consejo. ¿Cuál es la diferencia entre un muslo de pollo entero y un cuarto de muslo de pollo? Un muslo de pollo entero es un muslo con la pata todavía unida. Un cuarto de muslo de pollo es similar, pero contiene parte del lomo, por lo que es un poco más grande. Un muslo o un cuarto de pollo entero debería ser suficiente para un adulto y más que suficiente para un niño. Si utilizas muslos o contramuslos en lugar de muslos enteros, deja unos 2 muslos o contramuslos por adulto, o 1 por niño pequeño.