Receta de Patas de Pavo a la Barbacoa de la Isla en Cocción Lenta
febrero 8, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de Patas de Pavo a la Barbacoa de la Isla en Cocción Lenta

Tiempo de preparación:

  • Total: 7 hrs 10 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 7 hrs Raciones: 4 a 6 Raciones

Acerca de esta receta:

Estos sabrosos muslos de pavo de cocción lenta son fáciles de preparar y están llenos de sabor. Una salsa de barbacoa agridulce con piña les da un exótico sabor isleño, y la olla de cocción lenta es una forma muy fácil de cocinarlos. Hay poca preparación; sólo tienes que poner los muslos de pavo en la olla de cocción lenta, verter la sencilla salsa casera sobre ellos y pulsar el botón. Sigue con tu día y vuelve a casa con una deliciosa comida. Sirve estos muslos de pavo con arroz, fideos o patatas y la verdura de acompañamiento que prefieras para una comida diaria satisfactoria.
 Ingredientes:

4 a 6 muslos de pavo Sal kosher (al gusto) Pimienta negra recién molida (al gusto) 1/2 taza de ketchup 5 cucharadas de vinagre de sidra 1 cucharada de salsa Worcestershire 4 cucharadas de azúcar moreno Opcional: 1 cucharadita de humo líquido 1 lata (de 8 onzas) de piña triturada (escurrida) 1/2 taza de cebolla (picada)

Instrucciones paso a paso para esta Receta de Patas de Pavo a la Barbacoa de la Isla en Cocción Lenta

Reúne los ingredientes Engrasa ligeramente el revestimiento de la olla de cocción lenta Coloca los muslos de pavo en la olla de cocción lenta y espolvorea con sal y pimienta En un bol, combina el resto de los ingredientes; échalos sobre los muslos de pavo y dales una vuelta para cubrirlos bien Tapa y cocina a fuego lento durante 7 a 9 horas. Pueden deshacerse si se cocinan demasiado, así que empieza a comprobar si están tiernos después de unas 7 horas ¡Sirve y disfruta! a

Variaciones de la receta. No dudes en añadir un poco de cebolla verde picada o un diente de ajo picado a los muslos de pavo para darles más sabor. También estarían bien trozos o tiras de pimiento.