Receta de pastel ruso negro con glaseado de chocolate
enero 10, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de pastel ruso negro con glaseado de chocolate

Tiempo de preparación:

  • Total: 75 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 60 minutos
  • Raciones: 1 cake (10 Raciones)

Acerca de esta receta:

Este pastel ruso negro recibe su nombre del famoso cóctel hecho con vodka y Kahlua, un licor con sabor a café. Hornee este delicioso pastel en un molde para bundt cake y cúbralo con un glaseado de chocolate espeso.
 Ingredientes:

1 caja (18 onzas) de mezcla para pasteles amarillos 1 caja (3,9 onzas) de pudin de chocolate instantáneo 1 taza de aceite vegetal 4 huevos 1/4 de taza de vodka 1/4 de taza de Kahlua (un licor con sabor a café) 1 taza de leche 1 receta de glaseado de chocolate

Instrucciones paso a paso para esta Receta de pastel ruso negro con glaseado de chocolate

Reúne los ingredientes. Precalienta el horno a 180º C. Engrasa y enharina un molde para bundt cake de 12 tazas. Coloca todos los ingredientes, excepto el glaseado de chocolate, en un bol grande. Mezcla a fuego lento durante 1 minuto. Mezcla durante otros 3 minutos a velocidad media hasta que se combinen por completo. Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 50-60 minutos. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla durante 10 minutos. Saca el pastel del molde y enfríalo completamente. Cubre el pastel con el glaseado de chocolate. Sírvelo y disfrútalo.