Receta de pastel de pollo o pavo en olla de cocción lenta
diciembre 7, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de pastel de pollo o pavo en olla de cocción lenta

Tiempo de preparación:

  • Total: 9 hrs 35 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 9 hrs 20 minutos
  • Raciones: 8 Porciones (Raciones 8)

Acerca de esta receta:

Utiliza las sobras de pollo o pavo en esta sabrosa tarta de pollo en crockpot. La corteza de la tarta se termina en el horno.
 Ingredientes:

3 tazas de pollo o pavo cocido (cortado en dados) 2 latas (de 14 1/2 onzas) de caldo de pollo 1 cucharadita de sal (dividida) 1 1/2 cucharadita de pimienta negra (dividida) 1 tallo de apio (cortado en rodajas finas) 1/2 taza de cebolla (picada) 1 hoja de laurel pequeña 3 tazas de patatas (cortadas en cubos) 1 paquete (de 16 onzas) de verduras mixtas congeladas 1 taza de leche 1 taza de harina 1/2 cucharadita de mezcla de condimentos para aves de corral 1 corteza de tarta refrigerada (9 pulgadas)

Instrucciones paso a paso para esta Receta de pastel de pollo o pavo en olla de cocción lenta

Reúna los ingredientes Combine el pollo, el caldo de pollo, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta, el apio, la cebolla, la hoja de laurel, las patatas y las verduras mixtas en la olla de cocción lenta Tápela y cocínela a fuego lento de 7 a 9 horas o a fuego alto de 3 1/2 a 4 1/2 horas. Retirar la hoja de laurel Calentar el horno a 180º C. En un bol pequeño, mezclar la leche y la harina. Incorporar poco a poco la mezcla de harina y leche a la olla de cocción lenta. Incorpore la 1/2 cucharadita de sal restante, 1 cucharadita de pimienta y el condimento para aves de corral Retire el forro de la base de la olla de cocción lenta y coloque con cuidado la masa para tartas de 9 pulgadas sobre la mezcla Coloque la vajilla dentro del horno precalentado y hornee, sin tapar, durante unos 15 a 20 minutos, o hasta que se dore Si su forro no se puede retirar o es demasiado grande para la masa, coloque la mezcla en una cazuela, cúbrala con la masa para tartas y hornee como se indica arriba ¡Sirva y disfrute! a