Paso a paso: Cómo hacer un delicioso pastel de carne con patatas en crock pot

¿Alguna vez has querido sorprender a tus invitados con un delicioso pastel de carne, pero no tienes tiempo para estar pendiente del horno? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Hoy te traemos la receta para preparar un delicioso pastel de carne con patatas en crock pot, una alternativa fácil y cómoda para cocinar sin preocupaciones.

Ingredientes:

– 500 gramos de carne picada
– 3 patatas
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1 zanahoria
– 1 ramita de tomillo
– 1 hoja de laurel
– 1 taza de caldo de carne
– 1/2 taza de vino tinto
– Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Comenzaremos pelando y cortando en rodajas finas todas las verduras. Reservaremos las patatas y la zanahoria.

2. En un sartén, saltearemos la cebolla y los ajos hasta que estén dorados. Agregaremos la carne picada y la cocinaremos hasta que se dore completamente.

3. Una vez que la carne esté lista, la retiraremos del fuego y la colocaremos en un tazón. Agregaremos las patatas y la zanahoria cortadas en cubitos, junto con el tomillo, la hoja de laurel, sal y pimienta al gusto, mezclando todo bien.

4. Pondremos la mezcla en la crock pot y añadiremos el caldo de carne y el vino tinto. Removeremos para integrar todo.

5. Cocinaremos la mezcla en la crock pot a temperatura baja durante 6 horas, o hasta que las patatas estén cocidas.

6. Una vez esté listo, retiraremos el pastel de carne de la crock pot y lo dejaremos reposar por unos minutos para que se enfríe.

Tips:

– Puedes añadir una pizca de nuez moscada para darle un toque diferente.
– Si no tienes crock pot, puedes usar una olla de cocción lenta en su lugar.
– Sirve el pastel de carne con una ensalada fresca y ¡disfrútalo!

¡Y ahí lo tienes! Una receta fácil y deliciosa para preparar un pastel de carne y patata en crock pot que impresionará a todos tus comensales. Disfruta de este platillo con tu familia o amigos y no olvides compartir esta receta con quien creas que pueda disfrutarla tanto como tú.