Receta de pastel de calabaza de 10 minutos sin cocer.
noviembre 2, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de pastel de calabaza de 10 minutos sin cocer.

Tiempo de preparación:

  • Total: 10 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: Chill: 2 hrs 30 minutos
  • Raciones: 1 pie (8 Raciones)

Acerca de esta receta:

¡Este pastel de calabaza sin cocer será un éxito instantáneo con los amigos y la familia! Y sí, realmente sólo toma 10 minutos preparar el relleno de este pastel. Es muy fácil de preparar, especialmente si se usa una corteza de galletas graham “lista”. O, si tienes un poco más de tiempo, haz una corteza de galletas graham casera. Planea con anticipación para que el pastel tenga tiempo de enfriarse completamente. Se recomiendan al menos 2 horas.¡Este pastel de calabaza sin cocer será un éxito instantáneo con los amigos y la familia! Y sí, realmente sólo toma 10 minutos preparar el relleno de este pastel. Es muy fácil de preparar, especialmente si se usa una corteza de galletas graham “lista”. O, si tienes un poco más de tiempo, haz una corteza de galletas graham casera. Planea con anticipación para que el pastel tenga tiempo de enfriarse completamente. Se recomiendan al menos 2 horas.
 Ingredientes:

  • 8 onzas de queso crema (ablandado) 1/2 taza de azúcar moreno ligero (envasado) 1 taza de calabaza (o puré de calabaza) 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 cucharadita de canela molida 1/4 de cucharadita de nuez moscada molida 1/4 de cucharadita de jengibre molido 2 1/2 tazas de cubierta batida congelada (descongelada, regular o ligera; la mayor parte de una tina de 8 onzas) 9 pulgadas de corteza de galleta graham (comprada o hecha en casa) Adorno: Cubierta batida (o crema batida endulzada, para la cubierta) Opcional: azúcar de canela para espolvorear

 

Instrucciones paso a paso para esta Receta de pastel de calabaza de 10 minutos sin cocer.:

En un tazón con una batidora eléctrica, bata el queso crema con el azúcar moreno, la calabaza o calabaza, la vainilla y las especias hasta que esté bien esponjoso y bien mezclado. Doblar las 2 1/2 tazas de cobertura batida. Esparcir la mezcla en la corteza de galletas graham. Cubrir y enfriar el pastel durante 2 a 3 horas antes de servirlo. Servir con cobertura batida o crema recién batida y espolvorear con azúcar de canela, si se desea.