Receta de pasta vegetariana al horno de 5 ingredientes
marzo 19, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de pasta vegetariana al horno de 5 ingredientes

Tiempo de preparación:

  • Total: 45 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 30 minutos
  • Raciones: 4 Raciones

Acerca de esta receta:

Esta es una receta básica y rápida para una cazuela de pasta vegetariana al horno con sólo cinco ingredientes sencillos, además de un poco de sal y pimienta. Está lista para el horno en muy poco tiempo y puedes personalizarla con lo que tengas a mano. Las variaciones son infinitas. Algunas sugerencias: utiliza una salsa marinera casera y albahaca fresca, prueba con una mezcla de mozzarella y parmesano, añade pan rallado o, para obtener una pasta al horno más húmeda, añade un huevo bien batido. Añade un paquete de verduras mixtas congeladas para hacerlo más nutritivo. Disfruta: ¡es infalible!
 Ingredientes:

1 paquete (16 onzas) de pasta (como penne, rigatoni, ziti o conchas medianas) 1 recipiente (15 onzas) de queso ricotta 1/2 cucharadita de condimentos italianos Sal y pimienta (al gusto) 1 tarro (26 onzas) de salsa marinara vegetariana 3/4 taza de queso mozzarella (rallado)

Instrucciones paso a paso para esta Receta de pasta vegetariana al horno de 5 ingredientes

Reúne los ingredientes Cuece la pasta según las instrucciones del paquete y escúrrela bien. Reserva En un bol grande, combina el queso ricotta, los condimentos italianos, un poco de sal y pimienta y la mitad de la salsa marinera para pasta. Añade la pasta cocida, removiendo suavemente para combinarla bien. Precalienta el horno a 180º C. Utiliza la mitad de la salsa marinara restante para cubrir el fondo de una cazuela, y luego echa por encima la mezcla de pasta y queso en una capa uniforme. Cubre con el resto de la salsa marinara, y luego espolvorea la parte superior con queso mozzarella Cubre con papel de aluminio y hornea durante 20 minutos Quita la tapa y hornea durante 10 minutos más, hasta que esté dorado y caliente por todas partes ¡Sirve y disfruta! a / Ahlam Raffii