Applesauce Oatmeal Pancakes Recipe
noviembre 4, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de panqueques de avena con salsa de manzana

Tiempo de preparación:

  • Total: 15 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 5 minutos
  • Raciones: 8 Raciones

Acerca de esta receta:

Aunque las cajas de mezcla para panqueques son convenientes, no toma mucho tiempo hacer tu propia mezcla para panqueques. Para un poco más de fibra, pruebe estos deliciosos panqueques de avena con puré de manzana. Resiste la tentación de cubrirlos con mantequilla. Un poco de jarabe de arce es perfecto, o pruebe la compota de manzana caliente y un poco de canela.
 Ingredientes:

  • 1/2 taza de harina (de uso múltiple, o sustituya la harina de trigo integral por la mitad de la cantidad) 1/2 taza de avena (de cocción rápida o a la antigua) 1/2 taza de leche (sin grasa) 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4 de cucharadita de sal 1/4 de taza de azúcar 1/2 taza de puré de manzana (sin azúcar) 2 claras de huevo grandes 1 cucharada de aceite de canola

 

Instrucciones paso a paso para esta receta de panqueques de avena con salsa de manzana:

Reúne los ingredientes. Coloca los ingredientes en un tazón mediano y bátelos hasta que estén bien mezclados. Calentar una plancha a 180º C (medio). Cuando la plancha esté caliente, vierta aproximadamente 1/4 taza de masa de panqueque por cada panqueque. Cocina hasta que aparezcan burbujas y los bordes estén hinchados. Voltear los panqueques y cocinarlos hasta que estén dorados. Sirve y disfruta!

 

Consejo.