Low-Fat Banana Muffins Recipe
noviembre 4, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de panecillos de banana bajos en grasa

Tiempo de preparación:

  • Total: 37 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 22 minutos
  • Raciones: 12 muffins (12 Raciones)

Acerca de esta receta:

Llene su cocina con el aroma de estos panecillos dulces de plátano bajos en grasa. Disfrútalos sin más o añade unas pasas o una cantidad sobrante de mini chips de chocolate para un regalo indulgente.
 Ingredientes:

  • 2 tazas de harina (para todo uso) 3/4 de taza de azúcar 2 cdtas. de polvo de hornear 1/2 cdta. de bicarbonato de sodio Pizca de sal 1/2 cdta. de canela 1/8 cdta. de nuez moscada 1/4 de taza de aceite de canola 2/3 de taza de leche (sin grasa) 1 huevo (ligeramente batido) 1 cdta. de vainilla 2 plátanos maduros pequeños (machacados) Opcional para doblar en la masa: 1/2 taza de pasas, 1/3 taza de chispas de chocolate en miniatura

 

Instrucciones paso a paso para esta receta de panecillos de banana bajos en grasa:

Reúne los ingredientes. Precaliente el horno a 180º C. Cubra un molde antiadherente para panecillos de 12 tazas con spray de cocina o forrelo con tazas de papel. En un bol grande, revuelva la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la nuez moscada. Haga un pozo en el centro. En un tazón mediano, combine la leche de aceite de canola, el huevo, la vainilla. Añada el ingrediente húmedo a la mezcla seca, seguido del puré de plátanos. Revuelva con una cuchara de madera hasta que esté bien mezclado. Rellenar las tazas de panecillos con dos tercios de relleno. Hornee durante 18 a 22 minutos. Servir y disfrutar!