Receta de pan de molde multigrano
noviembre 18, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de pan de molde multigrano

Tiempo de preparación:

  • Total: 55 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 40 minutos
  • Raciones: 1 rebanada (10 Raciones)

Acerca de esta receta:

Usa tu cereal multigrano favorito en esta deliciosa receta de la máquina de pan, que está increíblemente bien tostado. El pan multigrano está lleno de sabor y textura, y es fabuloso para untar con tu mermelada o jalea favorita o con miel batida para el desayuno. También se usa para hacer sándwiches, especialmente con carne asada o pollo en rodajas. O haz sándwiches de queso a la plancha para una maravillosa combinación de queso derretido y pegajoso y pan crujiente. Las máquinas de hacer pan estaban de moda hace unos 10 años, pero han pasado de moda. Todavía pensamos que son muy valiosas y que pueden darte pan casero con muy poco esfuerzo de tu parte. Así que saca el tuyo del armario y haz esta receta! Las máquinas de hacer pan son todas un poco diferentes, así que para usar la tuya correctamente, asegúrate de seguir las instrucciones del fabricante para añadir los ingredientes, amasar, cronometrar y hornear. Lee el folleto de instrucciones para asegurarte de que entiendes cómo usar la máquina antes de empezar. Después, disfrute de los deliciosos resultados.
 Ingredientes:

  • 1 1/4 tazas de agua 2 cucharadas de mantequilla (ablandada) 1 1/3 tazas de harina de pan 1 1/3 tazas de harina de trigo integral 1 taza de cereales de siete granos o multigranos 3 cucharadas de azúcar moreno 1 1/4 cucharaditas de sal 2 1/2 cucharaditas de levadura de máquina de pan

 

Instrucciones paso a paso para esta receta de pan de molde multigrano:

Coloca el agua, la mantequilla ablandada, la harina de pan, la harina de trigo integral, el cereal de siete granos, el azúcar moreno, la sal y la levadura de la máquina de pan en la bandeja de la máquina de pan en el orden recomendado por el fabricante de la máquina. Seleccione el ciclo de trigo integral o el ciclo básico/blanco. Utilice la selección de color de la corteza medio o claro y ponga en marcha la máquina. Deje que la máquina mezcle la masa, amase el pan, deje que la masa suba y hornee el pan. Retire el pan de la máquina de pan cuando esté listo y déjelo enfriar completamente en una rejilla de alambre.