Receta de pan de cacao para máquina de pan
enero 1, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de pan de cacao para máquina de pan

Tiempo de preparación:

  • Total: 3 hrs 5 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: 3 hrs Time in Bread Machine (varies): 3 hrs 5 minutos
  • Raciones: 1 1/2 pound rebanada (Raciones 8)

Acerca de esta receta:

Si te apetece un pan con un poco de chocolate, esta receta es fácil de hacer con tu máquina de pan. El cacao da a esta receta de pan de molde un sutil sabor a chocolate. No es demasiado dulce y es perfecta para el desayuno cuando se tuesta y se unta con mermelada de frambuesa. Si quieres aumentar el sabor del chocolate, considera la posibilidad de usar Nutella o un poco de mantequilla de frutos secos y miel o mermelada. Pruébalo con un poco de queso crema endulzado con frutas. El pan de cacao es estupendo para un desayuno romántico en San Valentín. Pero piensa más allá, en un brunch de cumpleaños o de aniversario con esa persona especial o incluso en un desayuno de grupo o brunch para el vecindario, los amigos o la empresa. Si tienes una tostadora en la sala de descanso del trabajo, puedes llevarla para compartirla con tus compañeros de oficina para una sorpresa de equipo. Dado que esta receta utiliza huevos y leche, no utilices esta receta de la máquina de pan con un temporizador de inicio retardado, ya que no quieres que los ingredientes se queden sin refrigerar, ya que las bacterias podrían multiplicarse. Ten en cuenta esta precaución de seguridad alimentaria.
 Ingredientes:

1 taza de leche 1 huevo, más 1 yema 3 cucharadas de aceite de canola 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de sal 3 tazas de harina de pan 1/2 taza de azúcar moreno 1/3 de taza de cacao en polvo 1 cucharada de gluten de trigo vital 2 1/2 cucharaditas de levadura de máquina de pan

Instrucciones paso a paso para esta Receta de pan de cacao para máquina de pan

Mezclar los ingredientes como se indica en el manual de su máquina de pan. Ajuste los parámetros programables a «básico» o «pan blanco», el tamaño de la barra a «1 12 libras» y el color de la corteza a «medio». Cuando el pan termine de cocinarse, sáquelo inmediatamente del molde y déjelo enfriar completamente en una rejilla antes de cortarlo. Guarde el pan restante envuelto en papel plástico durante 1 o 2 días.