Receta de margarita de piña y tamarindo congelada
febrero 9, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de margarita de piña y tamarindo congelada

Tiempo de preparación:

  • Total: 5 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1 cocktail (1 Ración)

Acerca de esta receta:

Añade el exótico sabor del tamarindo a tu margarita de piña este verano. La margarita de tamarindo y piña es una bebida con un sabor brillante que es a la vez familiar y único, y ofrece una aventura de sabor para cualquiera que le guste explorar el fascinante mundo de los cócteles con tequila. Esta receta añade el sabor afrutado del zumo de piña a la margarita de tamarindo. La combinación crea una bebida helada con un sabor un poco oscuro, un poco ligero y muy tropical. Puedes mezclarlo o agitarlo, y el borde de azúcar de canela le da un toque dulce y picante que añade diversión.
 Ingredientes:

1 taza de hielo 2 onzas de tequila 1 1/2 onzas de néctar de tamarindo 1 1/2 onzas de zumo de piña Salpicón de zumo de lima Guarnición: azúcar con canela (para el borde)

Instrucciones paso a paso para esta Receta de margarita de piña y tamarindo congelada

Reúne los ingredientes. Rellene una copa de cóctel o margarita con azúcar de canela: Humedezca el borde con un trozo de lima y, a continuación, páselo por un plato pequeño de canela molida y azúcar granulada. En una batidora, añada el hielo, el tequila, el néctar de tamarindo y los zumos de piña y lima. Bata hasta que quede suave. Vierta la bebida en el vaso preparado. Sirve y disfruta.

Consejos. Elige un buen tequila para respaldar el tamarindo y la piña. No tiene que ser tu mejor tequila, sino algo intermedio. Aunque un tequila blanco es una gran opción, los reposados suelen añadir una dimensión extra que resulta bastante agradable. Para el néctar de tamarindo, Jumex es probablemente la marca más popular y a menudo puedes encontrarlo en el pasillo de los refrescos o zumos de muchos supermercados. Aunque es preferible el zumo de piña fresco, para esta receta se puede utilizar fácilmente el zumo en lata, lo que facilita un poco las cosas. El chorrito de zumo de lima une todos los sabores y completa la bebida. Sólo tienes que exprimir el zumo de un trozo de lima en la batidora. Para hacer el azúcar de canela, mezcla 3 partes de azúcar con 1 parte de canela molida hasta obtener un color marrón uniforme. Ajusta la proporción al gusto.