Receta de Kielbasa en Crockpot con Col y Patatas
febrero 12, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de Kielbasa en Crockpot con Col y Patatas

Tiempo de preparación:

  • Total: 8 hrs 8 minutos
  • Preparación: 8 minutos
  • Cocinado: 8 hrs Raciones: 6 Porciones (6 Raciones)

Acerca de esta receta:

Coge tu salchicha ahumada favorita, porque ha llegado el momento de preparar una gran comida. Esta receta de cocción lenta es sencilla y combina kielbasa con col fresca, patata y cebolla. Es una comida familiar saludable que todos disfrutarán. Este plato puede servirse solo o, para completar la comida, disfrútalo con una simple guarnición de arroz o un pan de centeno con cerveza horneado en casa.
 Ingredientes:

1/2 cabeza de col (cortada en rodajas gruesas) 1 patata mediana (cortada en dados) 1 cebolla grande (cortada por la mitad y en rodajas finas) 1 1/2 a 2 libras de kielbasa (o una salchicha ahumada similar, cortada en trozos de 1 pulgada) 1 1/2 tazas de caldo de pollo 1 cucharadita de sal Opcional: 1/2 cucharadita de semillas de alcaravea

Instrucciones paso a paso para esta Receta de Kielbasa en Crockpot con Col y Patatas

Reúne los ingredientes Corta la col, la patata y la cebolla y colócalas en la olla de cocción lenta Añade la kielbasa cortada junto con el caldo, la sal y la alcaravea y mézclalo todo Tapa y cocina en BAJA durante 7 a 9 horas, o en ALTA durante 3 a 4 horas ¡Sirve con unas rebanadas de pan y disfruta! a

Variaciones de la receta. La kielbasa es una salchicha de cerdo polaca, aunque también puedes encontrar una kielbasa de pavo en el mercado. Aunque es la preferida para esta receta y una opción muy económica, no dudes en utilizar otra salchicha ahumada si la tienes. Una salchicha andouille ahumada picante también sería excelente en este plato.