Receta de huevos de pascua de los pollitos diabólicos
marzo 8, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de huevos endiablados de Pascua

Tiempo de preparación:

  • Total: 22 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 12 minutos
  • Raciones: 8 deviled eggs (Raciones 4)

Acerca de esta receta:

Estos adorables huevos endiablados de Pascua gustarán tanto a los niños como a los mayores en estas fiestas. Estos adorables huevos con forma de pollito están llenos de sabor y son mucho más fáciles de hacer de lo que parecen. Todo lo que necesitas para montar estos huevos endiablados es un cuchillo y una manga pastelera (incluso puedes usar una bolsa Ziploc). Tampoco necesitas un plato especial para huevos rellenos para servirlos. Como se les corta la parte inferior, quedan muy bien en cualquier plato. Los pequeños granos de pimienta y los trozos de zanahoria hacen los adorables ojos y picos. Parecen pequeños pollitos en eclosión y son demasiado fáciles de meter en la boca. Si te apetece el reto, corta más zanahoria en forma de patitas diminutas para los pollitos de huevo endiablado. Si te gusta la comida picante, te recomendamos que añadas un poco de pimienta de cayena (aproximadamente 1/8 de cucharadita) a la mezcla de yemas de huevo para darle un buen toque. También puedes utilizar cualquiera de tus mezclas favoritas de huevos rellenos, como jalapeño, limón, perejil, bacon o tu salsa picante favorita.
 Ingredientes:

8 huevos ( duros) 1 1/2 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de mostaza amarilla 1 cucharada de condimento de pepinillos dulces 1/4 cucharadita de pimentón Sal (al gusto) Pimienta negra recién molida (al gusto) 1 zanahoria (cortada en 3 rondas de 1/4 de pulgada) 16 granos de pimienta

Instrucciones paso a paso para esta receta de Receta de huevos endiablados de Pascua

Reúne los ingredientes. Precalienta la pizzera según las instrucciones del fabricante / En un cuenco grande, mezcla la harina, la levadura en polvo y la sal / En otro cuenco, bate los huevos y el azúcar a velocidad media hasta que estén espesos y ligeros, unos 4 minutos / Mezcla las semillas de anís y el extracto de anís / Bate la mantequilla derretida / Incorpora los ingredientes secos hasta que se mezclen, aproximadamente 1 minuto / Coloca una cucharada colmada de la masa en el centro de cada molde de pizzera. Cierra la tapa y hornea hasta que estén ligeramente dorados. Esto tardará unos 90 segundos, dependiendo de tu máquina y de tu preferencia por el dorado / Cuando las pizzelle estén listas, deslízalas del molde con una espátula / Si se desea una galleta pizzelle clásica y plana, enfríalas en una rejilla / Cuando están recién hechas, las pizzelle son flexibles y se pueden moldear de varias formas. Moldea las pizzelle calientes sobre una pequeña fuente de flan para crear cuencos comestibles. Una vez fríos, recubre el interior del cuenco de pizzelle con chocolate derretido y utiliza para servir helado, natillas o fruta. Haz rodar las galletas pizzelle calientes sobre una cuchara de madera para crear una forma de «concha de taco». Sírvelas con bolas de helado, nata montada, natillas, fruta, chispitas u otros ingredientes de caramelo para hacer un taco de postre dulce. Si quieres dar forma a tus pizzelles, retira la pizzelle cocida de la máquina y dale forma inmediatamente mientras esté caliente. La otra pizzeta permanecerá caliente y flexible en la máquina hasta que estés preparado para darle forma. Mientras das forma a las pizzetas, utiliza un guante de cocina. Están muy calientes / Kristina Vanni