¿Buscas una receta deliciosa y fácil para preparar en tu crockpot? ¡Tenemos la solución perfecta! Te presentamos la receta de hoagies de albondigas en crockpot, ideal para una cena rápida y llena de sabor.
Para empezar, necesitaremos los siguientes ingredientes:
– 1 kilo de carne molida
– 1 huevo grande
– ½ taza de pan rallado
– ¼ taza de leche
– 1 cebolla picada
– 2 dientes de ajo picados
– 1 lata de tomates triturados
– 1 taza de caldo de res
– 1 cucharada de orégano seco
– Sal y pimienta al gusto
– Pan tipo hoagie
– Queso provolone rallado
Ahora que tenemos todos los ingredientes, es hora de comenzar a preparar las albondigas. Mezcla la carne molida con el huevo, el pan rallado y la leche en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Agrega sal y pimienta al gusto y forma pequeñas bolas de carne del tamaño de una pelota de golf.
En una sartén grande, saltea la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados. Agrega los tomates triturados, el caldo de res y el orégano seco. Deja que todo hierva y luego reduce el fuego a medio-bajo.
Coloca las albondigas en la salsa y tapa la olla crockpot. Cocina a fuego lento durante 5-6 horas, o hasta que las albondigas estén completamente cocidas.
Para servir, corta el pan hoagie en dos y coloca una porción de albondigas en cada mitad. Añade queso provolone rallado encima y mete los bocadillos en el horno precalentado a 180 grados Celsius durante unos minutos, o hasta que el queso se derrita por completo.
¡Y voilà! Una deliciosa cena de hoagies de albondigas en crockpot está lista para disfrutar. Si quieres añadir un toque extra de sabor, puedes agregar rodajas de pimiento verde y cebolla al horno junto con los bocadillos.
Esta receta es perfecta para quienes buscan una cena fácil y rápida, pero llena de sabor. Además, puedes preparar las albondigas con anticipación y guardarlas en el congelador para usar cuando lo necesites. ¡Disfruta!
