Receta de hamburguesas en olla de cocción lenta
marzo 28, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de hamburguesas en olla de cocción lenta

Tiempo de preparación:

  • Total: 7 hrs 15 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 7 hrs Raciones: 8 Raciones

Acerca de esta receta:

Esta receta de hamburguesas en olla de cocción lenta es tan fácil que los niños pueden hacerla solos. Sólo tienes que asegurarte de que se lavan las manos después de tocar la carne cruda de estas hamburguesas en olla de cocción lenta. Reimpreso con permiso de Fix-It and Forget-It Kids’ Cookbook (comparar precios) de Good Books.
 Ingredientes:

1 taza de cebollas picadas 1/4 taza de apio picado 2 libras de carne picada 1 1/2 cucharaditas de sal, dividida 1/2 cucharadita. de pimienta 2 tazas de zumo de tomate 2 cucharaditas de ajo picado 1 cucharada de ketchup 1 cucharadita de condimento italiano

Instrucciones paso a paso para esta Receta de hamburguesas en olla de cocción lenta

Reúne los ingredientes. Coloca las cebollas y el apio picados en el fondo de una olla de cocción lenta de 4 ó 5 cuartos. Coloca la carne, 1 cucharadita de sal y pimienta en un bol grande para mezclar. Utiliza las manos para mezclar la sal y la pimienta con la carne. Divide la mezcla de hamburguesas en ocho bolas, cada una del mismo tamaño. Aplánalas para que parezcan hamburguesas. Coloca las hamburguesas en la olla de cocción lenta sobre las cebollas y el apio. Intenta no apilarlas. Si tienes que hacerlo, escalona las hamburguesas para que no queden exactamente una encima de la otra. Lávate bien las manos. En un bol mediano, mezcla el zumo de tomate, el ajo picado, el ketchup, el condimento italiano y la sal restante. Vierte esta salsa sobre las hamburguesas en la olla de cocción lenta. Tapa la olla de cocción lenta y cocina las hamburguesas a fuego lento durante 7 a 9 horas. ¡Sirve y disfruta!

 

Consejos. Coloca cada hamburguesa con un poco de la salsa en un panecillo para hamburguesas. Añade los aderezos que prefieras: queso, pepinillos, lechuga, tomate o mostaza.