Receta de hamburguesas de búfalo a la parrilla
enero 24, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de hamburguesas de búfalo a la parrilla

Tiempo de preparación:

  • Total: 20 minutos
  • Preparación: 12 minutos
  • Cocinado: 8 minutos
  • Raciones: 4 Raciones

Acerca de esta receta:

Estas hamburguesas a la parrilla no sólo son deliciosas, sino también sencillas de hacer. Sírvelas encima de un panecillo de carne o de hamburguesa con tus condimentos favoritos.
 Ingredientes:

1 libra de carne de búfalo molida 1 taza de salsa barbacoa 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra 4 panes de hamburguesa

Instrucciones paso a paso para esta Receta de hamburguesas de búfalo a la parrilla

Reúna los ingredientes. Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Forme la carne en cuatro hamburguesas de 1 12 pulgadas de grosor. Sazone cada hamburguesa con sal y pimienta y colóquelas en la parrilla. Unta la parte superior de las hamburguesas con salsa barbacoa y deja que se cocinen durante 4 minutos. Dé la vuelta a las hamburguesas, úntelas de nuevo con la salsa y deje que se cocinen durante 3 ó 4 minutos más. Retirar del fuego, montar las hamburguesas en los panecillos y servir. Disfrute.

Consejo. Recuerda que la búfala es una carne magra, así que no la cocines demasiado.