Receta de glaseado de crema de mantequilla de naranja
marzo 14, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de glaseado de crema de mantequilla de naranja

Tiempo de preparación:

  • Total: 10 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: Raciones: 2 1/2 tazas frosting (8 Raciones)

Acerca de esta receta:

Este sabroso glaseado de naranja se considera una crema de mantequilla americana y es delicioso en tartas y cupcakes de vainilla, chocolate, zanahoria o con especias. Es delicioso en cupcakes de calabaza y su color naranja claro lo hace ideal para Halloween y las festividades de otoño. Esta receta rinde alrededor de 2 1/2 tazas de glaseado (8 porciones de 2.5 onzas), suficiente para un pastel de 2 capas o unos 24 cupcakes.
 Ingredientes:

1/2 taza/4 onzas de mantequilla sin sal (ablandada) 3 a 3 1/2 tazas de azúcar glas 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 1 1/2 cucharadita de extracto de naranja 1 cucharada de ralladura de naranja (rallada finamente) 3 a 4 cucharadas de zumo de naranja (fresco) Opcional: colorante alimentario naranja

Instrucciones paso a paso para esta Receta de glaseado de crema de mantequilla de naranja

Reúne los ingredientes. En un bol con una batidora eléctrica, combina la mantequilla, 3 tazas de azúcar glas y los extractos de vainilla y naranja hasta que estén bien mezclados. Añade la ralladura de naranja y 3 cucharadas de zumo de naranja fresco. Bate hasta que esté suave y cremoso. Añade más azúcar glas o zumo de naranja, según sea necesario, para que la consistencia sea la de untar o la de untar. Bate unas gotas de colorante alimentario naranja, si lo deseas. Utiliza para escarchar una tarta o un tazacote. Refrigera las sobras, tapadas, hasta un mes.