Receta de glaseado de comida cruda o glaseado con mantequilla de coco
enero 15, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de glaseado de comida cruda o glaseado con mantequilla de coco

Tiempo de preparación:

  • Total: 15 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1 taza (1 Ración)

Acerca de esta receta:

No hay nada como un poco de glaseado en el pastel crudo para que la dieta cruda siga siendo interesante. Este tipo de indulgencia puede impresionar realmente a los exploradores del camino de la comida cruda. Aunque aquí hemos utilizado la naranja como sabor, puedes omitirla fácilmente para obtener una versión más sencilla de vainilla o sustituirla por limón o lima. Se pueden conseguir otras variaciones de sabor utilizando extractos de sabores como menta, cereza o almendra. O prueba a añadir cardamomo, canela o pimienta de Jamaica. Este glaseado crudo va de maravilla sobre la tarta cruda de chocolate y nueces (¡así como su variante cruda de rollo de canela!).
 Ingredientes:

1/2 taza de mantequilla de coco (no de aceite de coco) 1/4 de taza de néctar de agave 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharada de ralladura de naranja 1/4 de taza de agua o de zumo de naranja recién exprimido

Instrucciones paso a paso para esta Receta de glaseado de comida cruda o glaseado con mantequilla de coco

Bata todos los ingredientes a alta velocidad hasta que quede cremoso, suave e irresistible. Utilícelo inmediatamente o guárdelo en el frigorífico en un recipiente hermético. Una vez refrigerado, el glaseado se endurecerá mucho y será necesario descongelarlo o calentarlo antes de volver a utilizarlo. Si lo ha guardado en un recipiente de cristal, pruebe a pasar el recipiente cerrado por agua caliente para que se caliente.