Receta de galletas de cacahuete
febrero 16, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de galletas de cacahuete

Tiempo de preparación:

  • Total: 16 minutos
  • Preparación: 8 minutos
  • Cocinado: 8 minutos
  • Raciones: 3 dozen cookies (Raciones 12)

Acerca de esta receta:

Estas galletas de cacahuete son muy fáciles de hacer con cacahuetes tostados, azúcar moreno y aceite.
 Ingredientes:

1 huevo 3/4 de taza de azúcar moreno firmemente empaquetado 1 1/4 de taza de harina para todo uso 1/2 cucharadita de bicarbonato 1/4 de cucharadita de sal 1/4 de taza de aceite vegetal 2 cucharaditas de extracto de vainilla 1 taza de cacahuetes tostados picados

Instrucciones paso a paso para esta Receta de galletas de cacahuete

Reúne los ingredientes y precalienta el horno a 180º C/190 C/Gas 5 Forra una bandeja de horno grande con papel pergamino o un tapete de silicona, o engrasa la bandeja En un bol con una batidora eléctrica, bate el huevo e incorpora el azúcar moreno Combina la harina, la sosa y la sal en un bol aparte Añade la mezcla de harina a la mezcla de huevo poco a poco, alternando las adiciones con el aceite vegetal Incorpora la vainilla y los cacahuetes Deja caer a cucharadas en la bandeja de horno preparada Hornea durante unos 6 a 8 minutos ¡Sirve y disfruta! a