Receta de formas de bastón de caramelo
marzo 8, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de formas de bastón de caramelo

Tiempo de preparación:

  • Total: 20 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 10 minutos
  • Raciones: 6 Raciones

Acerca de esta receta:

¡Prepárate para experimentar un poco de magia navideña! Los bastones de caramelo son bastones de caramelo personalizados y comestibles moldeados con las palabras, letras o formas que quieras. Calentando suavemente los bastones de caramelo, puedes moldearlos en cualquier cosa que imagines. Son un regalo estupendo: ¡conviértelos en frases navideñas, nombres de amigos o formas para usarlos como adornos de Navidad! Quedan muy bien con los tradicionales bastones de caramelo rojos y blancos, pero también es divertido probarlos con los de colores novedosos: los del arco iris quedan especialmente divertidos cuando se moldean con palabras o formas.
 Ingredientes:

6 bastones de caramelo grandes

Instrucciones paso a paso para esta receta de Receta de formas de bastón de caramelo

Reúne los ingredientes. Desenvuelve los bastones de caramelo, quitándoles todo el envoltorio de plástico. No importa si algunos se rompen durante este proceso, ya que de todos modos los romperás o los cortarás en diferentes tamaños para tus formas. Precalienta el horno a 250 F/120 C y forra una bandeja para hornear con papel de pergamino o un forro de silicona. Coloca los bastones de caramelo en la bandeja y hornéalos durante 10 minutos en el horno precalentado. Retira la bandeja del horno y, con una espátula, levanta uno de los bastones de caramelo calientes de la bandeja. Dale suavemente la forma que desees. Si es demasiado largo, puedes utilizar unas tijeras o unas tijeras de cocina para cortarlo al tamaño adecuado. Apártalo para que se enfríe mientras pasas a otro bastón de caramelo caliente. Deja los bastones de caramelo en la bandeja de horno caliente hasta que vayas a utilizarlos, ya que se endurecen bastante rápido una vez que se enfrían. Si en algún momento se vuelven demasiado difíciles de moldear, vuelve a meterlos en el horno para que se ablanden durante unos minutos más. No los calientes demasiado, sólo lo suficiente para que vuelvan a ser moldeables. Una vez que las formas estén formadas como quieres, deja que se endurezcan completamente a temperatura ambiente. (Son bastante delicadas, así que manipula tus Formas de Bastón de Caramelo con cuidado). ¡Disfruta!

 

Consejos. Si quiere fusionar dos bastones de caramelo, presiónelos firmemente cuando estén recién salidos del horno o superpóngalos en el punto en el que quiera fusionarlos y métalos en el horno durante varios minutos. Si quieres utilizar tus formas de bastón de caramelo como adornos navideños, puedes utilizar un pequeño clavo afilado o un palillo para hacer un pequeño agujero en los bastones de caramelo cuando estén muy calientes. Una vez fríos, ensártalos con hilo de pescar o hilo para colgarlos.