Receta de fantasmas de chocolate blanco
diciembre 7, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de fantasmas de chocolate blanco

Tiempo de preparación:

  • Total: 25 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 15 minutos
  • Raciones: 6 spooky ghosts (6 Raciones)

Acerca de esta receta:

Estos deliciosos fantasmas de chocolate blanco van montados en crujientes palos de escoba de pretzel para un dulce de Halloween extra espeluznante. Si no encuentras palos de pretzel grandes, puedes utilizar palos de piruleta o palos de madera para manualidades como alternativa no comestible.
 Ingredientes:

1 paquete de chips de chocolate blanco 6 barras de pretzel grandes 12 chips de chocolate en miniatura

Instrucciones paso a paso para esta Receta de fantasmas de chocolate blanco

Reúne los ingredientes. Prepara una bandeja de horno forrándola con papel de aluminio. Con un cuchillo afilado, corta las barras de pretzel por la mitad y colócalas a intervalos bien espaciados en la bandeja para hornear. Coloca el chocolate en un cuenco apto para el microondas y cuécelo en el microondas hasta que se derrita, removiendo cada 30 segundos para evitar que se sobrecaliente. Esta receta funciona mejor si el chocolate está muy caliente (¡pero no quemado!), así que asegúrate de que esté derretido, suave y muy líquido. Si el chocolate sigue pareciendo rígido, prueba a añadir una cucharada de manteca y a mezclar hasta que se derrita. Con una cuchara, deja caer una gota de chocolate sobre la mitad superior de una barra de pretzel, formando el cuerpo. Añade una cabeza y dos brazos, y luego gira la cuchara sobre el chocolate para unir todas las piezas y dar a la forma un aspecto unificado. Se trata de una forma libre, así que no te preocupes por conseguir que sean precisas e idénticas. Como alternativa, puedes colocar el chocolate blanco en una bolsa grande con cierre y hacer un pequeño agujero en la esquina, y luego utilizar la bolsa para hacer la forma de fantasma en lugar de utilizar el método de la cuchara. Mientras el chocolate está todavía húmedo, presiona dos trozos de chocolate en miniatura en la cabeza para los ojos. Repite la operación con el resto del chocolate y los pretzels. Coloca la hoja de fantasmas en el frigorífico para que el chocolate se endurezca, unos 30 minutos. Los fantasmas de chocolate pueden guardarse en un recipiente hermético en el frigorífico hasta dos semanas Diana Chistruga