Receta de espaguetis y albóndigas en Crock Pot
enero 9, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de espaguetis y albóndigas en Crock Pot

Tiempo de preparación:

  • Total: 6 hrs 10 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 6 hrs Raciones: 6 Raciones

Acerca de esta receta:

Este maravilloso y súper fácil plato principal sabe a Spaghetti-Os. Puedes variar la cantidad de pasta o de albóndigas según tu gusto. Sólo tienes que asegurarte de que la pasta esté sumergida en el líquido antes de poner en marcha la crock pot. También puedes añadir más ingredientes: un poco de cebolla o ajo picado si a tu familia le gusta, o algunas zanahorias ralladas añadirían sabor y nutrición. Puedes añadir un poco de caldo de pollo o de ternera en lugar de agua para conseguir un plato más sabroso. Cubre la pasta cocida y las albóndigas con un poco de queso parmesano rallado. Para una comida completa, sólo necesitas un poco de pan de ajo tostado y una ensalada verde con champiñones y aguacates. Para el postre, unas galletas de chocolate, galletas de avena o brownies serían el toque final perfecto.
 Ingredientes:

8 onzas de pasta para espaguetis (partida en trozos) 1 bote (de 26 onzas) de salsa para espaguetis 1 paquete (de 20 a 22 onzas) de albóndigas congeladas completamente cocidas 2 tazas de agua

Instrucciones paso a paso para esta Receta de espaguetis y albóndigas en Crock Pot

Reúne los ingredientes Combina la pasta de espaguetis, la salsa de espaguetis, las albóndigas congeladas y el agua en una olla de cocción lenta de 4 litros y mezcla. Asegúrate de que la pasta esté sumergida en el líquido de la olla de cocción lenta Tapa la olla de cocción lenta y cocina a fuego lento durante 5 a 7 horas o hasta que la pasta esté tierna y las albóndigas se calienten completamente a 160 F según se mida con un termómetro para carne, removiendo una vez con una cuchara grande durante el tiempo de cocción. Este método hará que la pasta quede bastante blanda, como los espaguetis. Sirve con queso rallado, si lo deseas.

Consejos. Puedes cocer la salsa, las albóndigas y el agua de 5 a 7 horas a fuego lento, hasta que las albóndigas estén a 160 F, y luego añadir la pasta. Procura que la pasta quede completamente sumergida en la salsa. Pon la olla de cocción lenta en alto. Tapa y cocina la pasta a fuego alto de 20 a 25 minutos, removiendo una vez, hasta que la pasta esté tierna. Esto hará que la pasta esté más al dente.