Deliciosa receta de costillas de ternera a la parisina en crockpot

En este artículo te enseñaremos cómo hacer una deliciosa receta de costillas de ternera a la parisina en crockpot, perfecta para cualquier ocasión.

Lo primero que debes hacer es asegurarte de tener todos los ingredientes necesarios:

– 1.5 kg de costillas de ternera
– 2 cebollas grandes
– 6 dientes de ajo
– 1 vaso de caldo de carne
– 1 vaso de vino blanco seco
– 2 hojas de laurel
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva

Una vez que tengas todo lo necesario, sigue estos pasos para preparar la receta:

1. Precalienta tu crockpot o slow cooker a temperatura alta.
2. Limpia las costillas de ternera, retirando cualquier excedente de grasa y cortándolas en porciones individuales.
3. Sazona las costillas con sal y pimienta al gusto.
4. Ubica las costillas de ternera sazonadas en el crockpot.
5. Pela y corta las cebollas y ajos en trozos pequeños.
6. En una sartén grande, caliente un poco de aceite de oliva y saltee la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
7. Agrega el caldo de carne y el vino blanco a la sartén y mezcla los ingredientes.
8. Agrega la mezcla de cebolla y ajo al crockpot junto con las hojas de laurel.
9. Cubre el crockpot con su tapa y cocina a fuego alto durante 6 horas.

¡Y eso es todo! Una vez que hayan pasado 6 horas, tus costillas de ternera a la parisina en crockpot estarán listas para servir.

Para maximizar el sabor, te recomendamos acompañar las costillas con una guarnición de puré de patatas y verduras frescas. También puedes adornar el plato con hierbas frescas como el tomillo y el romero para darle un toque extra de sabor.

Recuerda que siempre puedes ajustar los ingredientes y las cantidades según tus preferencias personales. ¡Haz esta receta tuya agregando tus propios toques creativos!

En resumen, si quieres impresionar a tus invitados con una deliciosa y práctica receta de costillas de ternera a la parisina en crockpot, ¡esta es la receta perfecta para ti!